Agent / Agente de restauration collective (H/F)

ALLIANCE; Saint-Étienne; Sur place; EUR 40 000 - 60 000; Temps partiel

Résumé du poste

Nous recherchons un Agent de restauration collective à Saint-Étienne pour rejoindre notre équipe. Vous êtes en charge de la préparation des repas, du service et de l'entretien des locaux. Ce poste à temps partiel (30h/semaine) vous apporte une expérience précieuse en restauration. Un salaire brut de 11,88 Euros de l'heure est proposé, avec des horaires variable incluant des week-ends.

Qualifications

• Débutant accepté.
• Respect des règles d'hygiène et de sécurité requis.

Responsabilités

• Contrôler les livraisons des repas et participer au suivi HACCP.
• Participer à la préparation froide et à la remise en température des plats.
• Assurer le service auprès des convives.

Connaissances

Entretenir, nettoyer un espace

Préparer des plats culinaires

Préparer, assembler des plats simples

Réaliser la plonge

Description du poste

Agent / Agente de restauration collective (H/F) 42 - Saint-Étienne

Overview

Alliance Interim recrute notre futur Employé de restauration en restauration collective à SAINT ETIENNE. Au sein d'une maison de retraite, vous êtes rattaché au chef gérant et intégré à une équipe de 2 collaborateurs composée de professionnels de la cuisine et du service, et participez au bon déroulement de la prestation de restauration auprès de nos convives.

Responsabilités

• Vous contrôlez les livraisons des repas et participez au suivi HACCP
• Participez à la préparation froide (entrées, fromages et desserts) et à la remise en température des plats
• Vérifiez l\'aspect général, la présentation et les quantités livrées
• Séparez les repas selon les effectifs
• Assurez le service auprès de nos convives
• Participez à la remise en place, à la plonge et au nettoyage des locaux (tables, chaises et sol) et du matériel
• Respectez les règles d\'hygiène et de sécurité

Organisation et conditions

• poste à 25h et 30h en semaine alternée et horaires en coupures ou même en remplacement

Type de contrat

• Intérim - 18 mois
• Temps partiel - 30H/semaine
• Travail les week-ends et jours fériés
• Travail en journée

Salaire

• Salaire brut : Horaire de 11.88 Euros

Déplacements

• Déplacements: Jamais

Profil souhaité

• Expérience: Débutant accepté

Compétences

• Entretenir, nettoyer un espace, un lieu, un local
• Préparer des plats culinaires
• Préparer, assembler des plats simples
• Réaliser la plonge

Informations complémentaires

• Qualification : Employé non qualifié
• Secteur d\'activité : Activités des agences de travail temporaire

Employeur

Entreprise basée à Pusignan, entreprise spécialisée en maintenance de machines-outils, diagnostic de panne... Mme Marina Berthet