Acheteur Category Manager Pôle Surgelé FH

METRO / MAKRO; Nanterre; Sur place; EUR 80 000 - 100 000; Plein temps

Résumé du poste

Une entreprise de distribution recherche un négociateur stratégique à Nanterre. Vous serez responsable de la négociation des conditions commerciales et de la gestion des relations avec les fournisseurs, tout en développant des stratégies d'approvisionnement innovantes. Ce poste est idéal pour les passionnés de gastronomie et ceux ayant une expérience significative en négociation. L'entreprise offre une culture inclusive, des opportunités de développement et un équilibre entre vie professionnelle et personnelle.

Prestations

Rémunération sur 13 mois

Remise sur achats personnels

Remboursement des frais de transport

Restaurant d'entreprise

Service de conciergerie

CSE avec divers avantages

Accord parentalité

Qualifications

• Expérience significative en négociation.
• Intérêt pour la gastronomie et les produits carnés.
• Connaissance du marché et vision business.
• Maîtrise des outils de bureautique.
• Aisance relationnelle pour développer des liens de confiance.
• Capacité à travailler en équipe.
• Rigueur et dynamisme.
• Curiosité, proactivité et capacité à être force de propositions.
• Sens de l'organisation et autonomie.

Responsabilités

• Négocier les conditions commerciales pour les produits.
• Contractualiser les accords commerciaux.
• Établir des relations solides avec les fournisseurs.
• Étudier le marché et les tendances.
• Suivre les évolutions des cours matières.
• Développer une stratégie d'approvisionnement.
• Gérer les risques liés à la catégorie.
• Évaluer la performance des fournisseurs.
• Développer les marques propres.
• Collaborer avec les départements internes.

Connaissances

Négociation

Gastronomie

Connaissance du marché

Maîtrise des outils bureautiques

Relations fournisseurs

Esprit d'équipe

Rigueur

Proactivité

Organisation

Description du poste

Au sein de la Direction Client et Offre de METRO France plus particulièrement du service des Achats et du pôle Surgelé / Traiteur vous rejoignez une équipe animée dynamique.

Votre MISSION

• Négocier les conditions commerciales de ses catégories de produits.
• Contractualiser les accords commerciaux en suivant les méthodologies de négociation et en optimisant les conditions dans les délais impartis.
• Établir et entretenir des relations solides avec les fournisseurs en suivant leur performance et en résolvant les éventuels litiges dans le cadre légal.
• Étudier le marché les tendances la concurrence et les besoins de l’entreprise pour une catégorie donnée en lien avec les cibles clients prioritaires.
• Suivre en continu les évolutions des cours matières pour ajuster les tarifs au plus juste.
• Développer une stratégie d'approvisionnement multi-canal incluant le sourcing, la sélection fournisseurs et les flux logistiques adaptés.
• Identifier et gérer les risques liés à la catégorie : production, climat sanitaire, prix, qualité.
• Évaluer les performances de la catégorie et des fournisseurs (volumes, CA, marge, OTIF, stock, démarque) et ajuster la stratégie en conséquence.
• Assurer le développement des marques propres via appels d'offres, tests produits, respect du plan de charge et suivi opérationnel.
• Partager la vision de la catégorie avec les parties prenantes et déployer les outils et argumentaires pour faciliter la vente des produits référencés.
• Collaborer avec les départements internes (Supply, Halles, Force de Vente, MDD, Juridique, Merchandising) pour garantir l’alignement autour des ambitions de la catégorie.

Qualifications

• Votre expérience significative en négociation.
• Votre intérêt pour la gastronomie et les produits carnés.
• Votre connaissance du marché ainsi que votre vision business.
• Votre maîtrise des outils de bureautique.
• Votre aisance relationnelle afin de développer des liens de proximité et de confiance avec les fournisseurs.
• Votre esprit d'équipe.
• Votre rigueur et votre dynamisme.
• Votre curiosité, votre proactivité, votre capacité à être force de propositions et volontaire.
• Votre sens de l’organisation et des priorités, votre autonomie.

Pourquoi NOUS rejoindre

Culture d'entreprise inclusive et bienveillante

• 94 / 100 en 2024 sur l'index égalité professionnelle.
• Des accords d'entreprise innovants : accompagnement sortie de violences intra-familiales, coming out, transition de genre, télétravail supplémentaires, parcours parentalité.
• Une entreprise engagée et reconnue pour ses bonnes pratiques et ses engagements RSE certifiée TopEmployer pour la onzième année consécutive en 2025.

Des opportunités de développement professionnel

• Programmes de développement professionnel : programmes M Femmes leader, Cap Leader, etc.
• Parcours d'intégration complet et personnalisé.
• Politique de mobilité interne : 45% de nos postes en 2024 ont été pourvus en interne.

Un équilibre vie pro / vie perso

• Télétravail : 3 jours par semaine sur site.
• RTT.
• 14 jours de congés événements de la vie en plus du socle légal (ancienneté, paternité, menstruel, enfant malade).
• Un accord parentalité répondant aux différents besoins des collaborateurs (conception, l'adoption, la grossesse, l’éducation à la solidarité familiale).
• 50 berceaux par an en crèches partenaires (selon éligibilité).

Avantages

• Package salarial : rémunération sur 13 mois variable sur objectifs, intéressement et participation.
• 15 % de remise sur vos achats personnels de produits dans nos Halles METRO.
• Remboursement des frais de transport en commun à hauteur de 60 %.
• Restaurant d'entreprise subventionnée ou ticket restaurant (plateformes).
• Service de conciergerie.
• CSE (chèque cadeaux, chèques vacances, tarifs préférentiels cinéma, parcs et zoo, participation au remboursement des activités sportives).
• Well pass (ex GymLib).

Les du poste

• Un rôle clé dans la construction de l'offre avec une vraie influence sur le business.
• Des sujets variés et stratégiques : sourcing, négociation, performance.
• Une approche multi-canal enrichissante entre siège et terrain.
• Un environnement dynamique et collaboratif avec un fort esprit d'équipe.
• Vos idées et initiatives y auront toute leur place.

Postulez dès maintenant l'offre reste ouverte jusqu’à pourvoi du poste.

Remote Work : No

Employment Type : Full-time

Key Skills

• Abinitio
• Aerospace Engineering
• Corporate Relationship
• Business Administration
• Financial Reporting
• Avionics

Experience : years

Vacancy : 1