Se Busca Chef Exclusivo

beBeeChef; Madrid; Presencial; EUR 30.000 - 40.000; Jornada completa

Descripción de la vacante

Un restaurante de alta cocina en Madrid busca un Chef de Parte talentoso y ambicioso. Serás responsable de tu partida, trabajando en un entorno exigente donde cada detalle importa. Se requiere experiencia sólida en alta cocina y pasión por la innovación. Ofrecemos retribución competitiva y oportunidades de crecimiento dentro de un grupo gastronómico internacional.

Servicios

Oportunidad de crecimiento

Entorno creativo e inspirador

Retribución competitiva

Formación

• Experiencia consolidada como Jefe / a de Partida en restaurantes gastronómicos o de alta cocina.
• Dominio de técnicas culinarias contemporáneas y sensibilidad extrema por el detalle.
• Capacidad de liderazgo, organización y trabajo en equipo.
• Pasión por la innovación y la experiencia del comensal.

Responsabilidades

• Responsable de tu partida, asegurando precisión y perfección en cada plato.
• Trabajar en un equipo dinámico, donde cada detalle importa.
• Coordinar y organizar la sección para garantizar estándares de excelencia.
• Gestionar producto y stock con respeto y cuidado.

Conocimientos

Técnicas culinarias contemporáneas

Capacidad de liderazgo

Organización

Trabajo en equipo

Descripción del empleo

Descripción general

Chef de Parte. Buscamos a un / a Chef de Parte que quiera formar parte de una experiencia culinaria única en Madrid.

Nuestra cocina es un homenaje al fuego, la excelencia y la innovación, y queremos sumar al equipo a un / a profesional con talento, determinación y ambición por crecer en la alta cocina.

Tu papel en nuestra cocina

• Serás responsable de tu partida, asegurando precisión, creatividad y perfección en cada plato.
• Trabajarás junto a un equipo joven, dinámico y exigente, en un entorno donde cada detalle importa.
• Coordinarás y organizarás tu sección, garantizando que cada servicio refleje los estándares de excelencia de nuestro restaurante.
• Gestionarás producto y stock con el máximo respeto y cuidado, siempre con mirada sostenible y rigurosa.

Requisitos para este puesto

• Experiencia consolidada como Jefe / a de Partida en restaurantes gastronómicos o de alta cocina.
• Dominio de técnicas culinarias contemporáneas y sensibilidad extrema por el detalle.
• Capacidad de liderazgo, organización y trabajo en equipo.
• Una verdadera pasión por la innovación, la perfección y la experiencia del comensal.

Beneficios

• Formar parte de un restaurante icónico y con identidad propia.
• Oportunidad real de crecimiento dentro de un grupo gastronómico internacional en plena expansión.
• Un entorno creativo, inspirador y exigente, donde cada servicio es un nuevo reto y una ocasión para brillar.
• Retribución competitiva, acorde a tu experiencia y proyección profesional.