Pizzero / a Experto

Grosso Napoletano; Alcorcón; Presencial; EUR 10.000 - 30.000; Jornada completa

Descripción de la vacante

Una pizzería en Alcorcón busca un Pizzaiolo para unirse a su equipo. Las responsabilidades incluyen seguir protocolos de cocina, trabajar en equipo y garantizar la calidad de los platos. Se ofrece una remuneración con beneficios como un plan de retribución flexible y pizzas gratis al mes. Oportunidades de desarrollo profesional están disponibles.

Servicios

Anticipa parte de tu salario con un solo click

Plan de retribución flexible

4 pizzas gratis al mes

Plan de carrera y aprendizaje

Celebración de momentos importantes

Formación

• Experiencia en cocina, preferiblemente en pizzerías.
• Conocimiento de normas de seguridad alimentaria.
• Capacidad para trabajar bajo presión.

Responsabilidades

• Cumplir con los protocolos operativos establecidos.
• Uso adecuado de herramientas para asegurar escandallos correctos.
• Contribuir a los objetivos de la unidad de negocio.
• Mantenimiento del área de trabajo en limpieza y organización.
• Apoyo al equipo durante el servicio.

Conocimientos

Cumplimiento de protocolos operativos

Uso de herramientas de control

Trabajo en equipo

Descripción del empleo

Overview

Te mola la pizza? ¿La auténtica pizza napolitana?

Nos encantaría que fueras nuestro próximo fichaje

Actualmente, estamos buscando un / a Pizzaiolo / a para nuestro local de Alcorcón, ubicado en Av. de la Libertad, 2, 28924 Alcorcón, Madrid, con la misión de formar parte del área de Pizzería, siendo responsable de la realización de los platos de la carta, garantizando los estándares y protocolos de producto marcados por la Marca.

Responsibilities

• Cumplimiento de los protocolos operativos establecidos;
• Uso de herramientas para asegurar los escandallos correctos según product manual;
• Realización de manera precisa la apertura y el cierre de la unidad de negocio;
• Contribución activa a la consecución de los objetivos de la unidad de negocio (venta, objetivos de delivery, objetivos de experiencia de clientes, GMB, etc);
• Mantenimiento del área de trabajo en óptimas condiciones de limpieza y organización;
• Cumplimiento de los protocolos de Seguridad Alimentaria (APPCC);
• Apoyo al equipo durante el servicio (gestión de comandas / tiempos, producción de pizzas, la masa, etc.);
• Cumplir con las tareas especificadas por el Pizzaiolo Manager.

Se ofrece

• Payflow : Anticipa parte de tu salario con un solo click.
• Flexflow : Plan de retribución flexible (tarjeta destinada a transporte y restauración).
• 4 pizzas gratis al mes : Porque no queremos que te quedes con hambre de Grosso.
• Plan de carrera y aprendizaje : Tú decides hasta dónde llegar con nuestros planes de desarrollo.
• Tiempo en familia : Celebramos los momentos importantes de la marca.
• Retribución : Ofrecemos una contratación inicialmente temporal con una retribución de euros brutos anuales, con bonificaciones variables, según el nivel que se defina tras una prueba técnica. Nuestra pizzería cuenta con 4 niveles de carrera, con oportunidades de crecimiento y mejora continua