Chef / a de Cartagena

beBeeCocina; Cartagena; Presencial; EUR 25.000 - 30.000; Jornada completa

Descripción de la vacante

Un restaurante local en Cartagena busca un Chef/a apasionado para liderar el equipo de cocina. Se requiere experiencia de 2-3 años y conocimientos en técnicas de cocina española. Ofrecemos un contrato indefinido a jornada completa y la oportunidad de trabajar en un ambiente creativo y dinámico.

Servicios

Oportunidad de crecimiento profesional

Entorno estimulante y creativo

Formación

• Experiencia mínima de 2-3 años como chef/a.
• Conocimientos en plancha y freidora.
• Disponibilidad para trabajar fines de semana.

Responsabilidades

• Proponer menús innovadores y deliciosos.
• Coordinar el trabajo del equipo de cocineros.
• Supervisar la preparación de ingredientes.

Conocimientos

Técnicas de cocina española

Trabajo en equipo

Creatividad culinaria

Educación

Formación académica en gastronomía

Descripción del empleo

Overview

Qué es ser un Chef / a en nuestro Bingo?

Nuestro equipo busca a un Chef / a con experiencia y pasión para liderar el trabajo de cocina en nuestro establecimiento.

Responsabilidades

• Proponer menús innovadores y deliciosos, que reflejen la diversidad culinaria de nuestra ciudad.
• Coordinar el trabajo del equipo de cocineros, asegurando una excelente presentación y calidad de los platos.
• Supervisar el proceso de preparación de los ingredientes y la conservación de los productos frescos.
• Participar activamente en las labores de cocina, como parte integral del equipo.
• Ayudar en el control de stock y pedidos, garantizando siempre la disponibilidad de los productos necesarios.

Requisitos

• Experiencia mínima 2-3 años como chef / a.
• Conocimientos en técnicas de cocina española tradicional, plancha y freidora.
• Formación académica en gastronomía o similar.
• Disponibilidad para trabajar en horario flexible, incluyendo fines de semana.

Beneficios

• Contrato indefinido a jornada completa.
• Oportunidad de crecer profesionalmente en un equipo dinámico y apasionado.
• Trabajar en un entorno estimulante y creativo, rodeado de personas con pasión por la comida.