Chefe de Cozinha – Restaurante – Taquara – WhatsApp

RIO EMPREGOS - RIO VAGAS DE EMPREGO RJ; Rio de Janeiro; Presencial; BRL 20.000 - 80.000; Tempo integral

Resumo da oferta

Um restaurante de alto padrão no Rio de Janeiro busca um Chefe de Cozinha para liderar sua equipe. O candidato ideal deve ter experiência comprovada na função e perfil de liderança, além de ser organizado e capaz de trabalhar sob pressão. As responsabilidades incluem coordenar a equipe de cozinha, garantir a qualidade dos pratos e realizar controle de estoque. Oferecemos um ambiente profissional com oportunidades de crescimento, alimentação no local e salário compatível com o mercado.

Serviços

Alimentação no local

Oportunidade de crescimento

Ambiente profissional e acolhedor

Qualificações

• Experiência comprovada como Chefe de Cozinha.
• Capacidade de liderança e boa comunicação.
• Organização e atenção aos detalhes são essenciais.

Responsabilidades

• Coordenar e supervisionar toda a equipe da cozinha.
• Elaborar e revisar fichas técnicas.
• Garantir a qualidade e o padrão dos pratos.
• Realizar controle de estoque e solicitar compras.
• Organizar a produção diária e o fluxo de trabalho.

Conhecimentos

Liderança

Comunicação

Organização

Trabalho sob pressão

Descrição da oferta de emprego

Chefe de Cozinha – Restaurante – Taquara – WhatsApp

Restaurante de alto padrão, com mais de 23 anos de tradição, busca Chefe de Cozinha para liderar nossa equipe.

Responsabilidades

• Coordenar e supervisionar toda a equipe da cozinha
• Elaborar e revisar fichas técnicas
• Garantir a qualidade e o padrão dos pratos
• Realizar controle de estoque e solicitar compras
• Organizar a produção diária e o fluxo de trabalho
• Assegurar o cumprimento das normas de higiene, segurança e boas práticas
• Treinar novos colaboradores e apoiar no desenvolvimento da equipe
• Auxiliar no planejamento de cardápio e sugestões de melhorias

Requisitos

• Experiência comprovada na função
• Perfil de liderança e boa comunicação
• Organização, agilidade e atenção aos detalhes
• Capacidade de trabalhar sob pressão
• Disponibilidade para trabalhar de 16h às 00h

Oferecemos

• CLT 6×1 + 1 domingo no mês
• Alimentação no local
• Ambiente profissional e acolhedor
• Salário compatível com o mercado + benefícios
• Oportunidade de crescimento e estabilidade

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