Senior Comprador – Cadena de Restaurantes (Polanco)

Hooman; Ciudad de México; Presencial; MXN 200,000 - 400,000; Jornada completa

Descripción de la vacante

Una empresa del sector restaurantero está buscando un profesional de compras para supervisar el abastecimiento y la gestión de proveedores. El candidato ideal debe tener una licenciatura en Comercio Internacional o un campo relacionado, y al menos 4 años de experiencia en el giro restaurantero. Es imprescindible un nivel de inglés intermedio-avanzado, así como habilidades en negociación y liderazgo. Se ofrece un sueldo competitivo entre $35,000 y $42,000, con prestaciones de ley y un horario de lunes a viernes.

Servicios

Prestaciones de ley

Apoyo de comedor

Seguro de gastos médicos mayores

Seguro de vida

Formación

• Experiencia comprobable de al menos 4 años en compras en el sector restaurantero.
• Inglés intermedio-avanzado conversacional imprescindible.
• Habilidades interpersonales para el servicio al cliente.

Responsabilidades

• Dar seguimiento al desarrollo de proveedores y evaluar su desempeño.
• Planificar abastecimiento y stock de insumos.
• Automatizar procesos de pedidos de insumos recurrentes.
• Supervisar el estatus de compras y prevenir retrasos.
• Gestionar el presupuesto asignado y revisar órdenes de compra.

Conocimientos

Negociación

Liderazgo

Habilidades de comunicación

Análisis de datos

Compromiso con servicio al cliente

Educación

Licenciatura en Comercio Internacional, Relaciones Internacionales, Administración de Empresas o Ingeniería Industrial

Herramientas

MS Office (Excel)

ERP

Descripción del empleo

Una empresa del sector restaurantero está buscando un profesional de compras para supervisar el abastecimiento y la gestión de proveedores. El candidato ideal debe tener una licenciatura en Comercio Internacional o un campo relacionado, y al menos 4 años de experiencia en el giro restaurantero. Es imprescindible un nivel de inglés intermedio-avanzado, así como habilidades en negociación y liderazgo. Se ofrece un sueldo competitivo entre $35,000 y $42,000, con prestaciones de ley y un horario de lunes a viernes.