Empresa líder en la elaboración de productos de pastelería y panificación se encuentra en búsqueda de talento como:
Segundo jefe de almacén
Requisitos
- Edad: 25 a 45 años
- Disponibilidad de tiempo
- Preparatoria / Carrera Técnica afín, deseable
Competencias
- Manejo óptimo de personal
- Trato con proveedores
- Manejo de material perecedero
- Conocimiento de la Metodología de las 5 s
- Seguridad industrial
- Manejo de Layout
- Control administrativo
- Desarrollo de personal
- Puntos de reorden
- Manejo de Inventarios
- Control de Almacén
- Manejo de Caducidades
- PEPS
- Código de Colores
- Liderazgo
- Comunicación
Funciones
- Enseñar al personal auxiliar de almacén el acomodo correcto de materia prima y materiales con base en la clasificación de tipo de producto, alérgenos, harinas, empaques, etc. además de considerar las PEPS y caducidad.
- Apoyar la recepción de materia prima de acuerdo con el programa de pedidos y al programa de recepción semanal de materiales.
- Dar instrucciones al personal auxiliar para el acomodo de materia prima.
- Dirigir el inventario mensual y cíclico de materia prima, materiales y alérgenos con base en la lista existente de productos.
- Dirigir la limpieza diaria y profunda del almacén a fin de asegurar la inocuidad del producto terminado, tomando en cuenta pasillos, estantería, coladras y paredes.
- Monitorear y mantener el control de plagas a fin de garantizar la inocuidad en la materia prima y por ende la del producto terminado.
- Revisión diaria de las BPM´s para dar cumplimiento al SGIA.
- Llevar el control de los consumos de las materias solicitadas.
- Realizar el pedido de materias primas y empaques de acuerdo al cronograma de pedidos a proveedores.
- Dar seguimiento a temas relacionados con el desempeño y formación del personal del área.
- Controlar y archivar la documentación correspondiente al área.
- Supervisar las actividades del personal.
- Brindar capacitación constante al personal.
- Control y realización de pedidos.
- Realizar bitacoras de entregas de ODC.
- Dar seguimiento oportuno a entregas de ODC.
- Planeación de actividades
Ofrecemos
- Pago semanal.
- Prestaciones de ley
- Capacitación continúa.
- Servicio de comedor subsidiado.
- Caja de ahorro.
Zona de trabajo
Av. Bosques de los Nogales Mz 140, Lt 1, Los Héroes Tecámac, *****, Tecámac Estado de México.
Contacto
Tipo de puesto: Tiempo completo
Sueldo: A partir de $13,****** al mes
Beneficios
- Caja de ahorro
- Estacionamiento de la empresa
- Servicio de comedor con descuento
- Uniformes gratuitos
- Vales de despensa
Tipo de jornada
- Incluye fines de semana
- Turno de 8 horas
Lugar de trabajo: Empleo presencial