Líder de Restaurante | Gestión de Ventas y Equipo

Teikit; Ciudad de México; Presencial; MXN 200,000 - 400,000; Jornada completa

Descripción de la vacante

Una empresa de restaurantes busca un Gerente de Restaurante en Ciudad de México. El candidato ideal debe tener al menos 5 años de experiencia, preferentemente en comida japonesa. Las principales responsabilidades incluyen lograr objetivos de venta, gestionar inventarios, y garantizar un servicio al cliente excepcional. Se ofrece un sueldo base de $25,000 libres al mes, comisiones por cumplimiento de KPI's, y prestaciones superiores a las de la ley.

Servicios

Comisiones mensuales por cumplimiento de KPI's

Prestaciones de ley

Crecimiento profesional

Capacitación constante

Buen ambiente de trabajo

Formación

• Mínimo 5 años de experiencia como gerente de restaurante, preferiblemente en comida japonesa.
• Manejo de plataformas de entrega como UBER, DIDI, RAPPID.
• Capacidad para gestionar un equipo de 20 colaboradores.

Responsabilidades

• Lograr objetivos de venta diarios, semanales y mensuales.
• Proyección y elaboración de pedidos.
• Control de PEPS y arqueos de caja.
• Manejo de inventarios y costos.

Conocimientos

Liderazgo

Manejo de costos

Atención al cliente

Educación

Licenciatura en Administración, Turismo, Gastronomía o afines

Descripción del empleo

Una empresa de restaurantes busca un Gerente de Restaurante en Ciudad de México. El candidato ideal debe tener al menos 5 años de experiencia, preferentemente en comida japonesa. Las principales responsabilidades incluyen lograr objetivos de venta, gestionar inventarios, y garantizar un servicio al cliente excepcional. Se ofrece un sueldo base de $25,000 libres al mes, comisiones por cumplimiento de KPI's, y prestaciones superiores a las de la ley.