Líder de Comedor Corporativo—Alto Volumen

Industriales Sade Cv; Xico; Presencial; MXN 200,000 - 400,000; Jornada completa

Descripción de la vacante

Una importante empresa de comedores industriales en Veracruz busca un Gerente de comedor corporativo para organizar y supervisar el personal, asegurar el cumplimiento de normas de seguridad alimentaria y manejar un volumen de al menos 800 comensales. Se requiere experiencia mínima de 3 años en un entorno similar. Ofrecen un sueldo bruto mensual de $25,000, prestaciones de ley y un ambiente de trabajo de lunes a viernes.

Servicios

Prestaciones de Ley

Uniformes

Seguro de vida

Vales de despensa

Formación

• Experiencia reciente de 3 años como gerente de comedor corporativo indispensable.
• Experiencia en comedores de alto nivel.
• Manejo de volumen de comensales mínimo de 800.

Responsabilidades

• Organizar y controlar la plantilla, entrenar y capacitar al personal.
• Asignar y supervisar cargas de trabajo y control de nómina.
• Verificar buenas prácticas de manipulación de alimentos.

Conocimientos

FINANZAS

GESTIÓN DE PERSONAL

OPERACIÓN

INNOVACIÓN

Educación

Licenciatura en Gastronomía, Administración de empresas, turismo, Ingeniera Alimentos o afín

Descripción del empleo

Una importante empresa de comedores industriales en Veracruz busca un Gerente de comedor corporativo para organizar y supervisar el personal, asegurar el cumplimiento de normas de seguridad alimentaria y manejar un volumen de al menos 800 comensales. Se requiere experiencia mínima de 3 años en un entorno similar. Ofrecen un sueldo bruto mensual de $25,000, prestaciones de ley y un ambiente de trabajo de lunes a viernes.