Juez / Panelista Sensorial

Belieff; Xico; Presencial; MXN 50,000 - 200,000; Jornada completa

Descripción de la vacante

Una empresa de investigación de mercado busca un Juez / Panelista Sensorial de Alimentos en Xico, Veracruz. Los candidatos deben tener bachillerato, experiencia en evaluación sensorial de alimentos, y un interés por probar productos. Se ofrece un sueldo mensual de $7,000 y prestaciones de ley desde el primer día. El trabajo se llevará a cabo de lunes a viernes, 20 horas semanales, de manera 100% presencial en la Colonia Industrial Vallejo, Azcapotzalco, CDMX.

Servicios

Prestaciones de ley desde el primer día

Formación

• Bachillerato concluido, licenciatura en alimentos deseable.
• Experiencia como panelista sensorial de alimentos.
• Interés en probar alimentos.

Responsabilidades

• Participar en pruebas de evaluación sensorial.
• Identificar atributos sensoriales de productos.
• Analizar y describir características sensoriales.

Conocimientos

Evaluación de alimentos

Análisis de productos

Identificación de sabores

Trabajo en equipo

Educación

Bachillerato

Licenciatura relacionada

Descripción del empleo

Vacante

Belieff, empresa dedicada a la investigación de mercado, invita a formar parte de su equipo en Industrial Vallejo - Azcapotzalco, Ciudad de México:

• Juez / Panelista Sensorial de Alimentos

Requisitos

• Escolaridad: Bachillerato concluido (deseable licenciatura relacionada en alimentos).
• Experiencia: Ya haber sido juez / panelista sensorial de alimentos, degustando, evaluando y analizando alimentos para identificar sus atributos y especificaciones.
• Gusto e interés: Tener gusto y/o interés por probar alimentos.

Restricciones

• No fumadores.
• No ingerir bebidas alcohólicas.
• No tener dietas específicas (por ejemplo, intolerancias a la lactosa, azúcar, gluten, entre otros).
• No embarazadas (no planear embarazo).
• No lactando.
• No ingerir sustancias tóxicas.

Conocimientos técnicos

• Evaluación y análisis de alimentos y bebidas.
• Identificación de sabores básicos, aromas, texturas, apariencia y demás características de alimentos.

Funciones

• Participar en pruebas de evaluación sensorial periódicamente de acuerdo con los proyectos y solicitudes de los departamentos involucrados.
• Identificar el sabor, aroma, textura, apariencia y otros atributos sensoriales de diversos productos.
• Analizar y describir las características sensoriales del producto y proporcionar retroalimentación sobre la calidad sensorial del producto de acuerdo con las características y atributos evaluados.

Aptitudes

• Compromiso; empleo formal
• Trabajo en equipo
• Seguimiento de instrucciones y procedimientos
• Flexibilidad y adaptabilidad
• Inteligencia emocional
• Resiliencia
• Memoria sensorial
• Enfoque a resultados

Ofrecemos

• Sueldo de $7,000 brutos mensuales
• Días y horario de trabajo: lunes a viernes de 9:30 am a 1:30 pm (20 horas semanales)
• Zona de Trabajo: Colonia Industrial Vallejo, Azcapotzalco, CDMX (empleo 100% presencial)
• Prestaciones de ley desde el primer día

Perfil deseado

• Nivel de educación deseada: Media Superior
• Nivel de experiencia deseada: Nivel Medio
• Función departamental: Marketing / RRPP / Comunicación
• Industria: Manufactura, Bienes de Consumo