Jefe De Restaurante - Liverpool Galerías Saltillo

Liverpool; Saltillo; Presencial; MXN 600,000 - 800,000; Jornada completa

Descripción de la vacante

Una cadena de restaurantes en Saltillo busca un Jefe de Restaurante. Serás responsable de garantizar un servicio óptimo y altas estándares de calidad. Buscamos un perfil que cuente con licenciatura relacionada y 1 a 2 años de experiencia. Se ofrece un salario mensual de $17,000 mx brutos, además de vales de despensa y otros beneficios, destacando la formación continua a través de becas. El puesto es de tiempo completo con horarios rotativos.

Servicios

Prestaciones de ley

Comedor con platillos a precio especial

Descuento y promociones en mercancía

Cajas de ahorro

Seguro de vida

Gastos mutualidad

Becas Universidad Virtual Liverpool

Uniformes gratuitos

Vacaciones adicionales o permisos con goce de sueldo

Formación

• Experiencia en puestos similares de al menos 1 a 2 años.
• Amplio conocimiento de alimentos y bebidas.
• Buena presentación.

Responsabilidades

• Coordinar las operaciones diarias del restaurante.
• Brindar un servicio superior y maximizar la satisfacción del cliente.
• Organizar y supervisar turnos.
• Evaluar el desempeño del personal.

Conocimientos

Trabajo en equipo

Desarrollo de equipo

Compromiso

Relaciones interpersonales

Autocontrol

Iniciativa y urgencia

Educación

Licenciatura en Administración de Empresas o carrera relacionada

Descripción del empleo

¡ÚNETE A NUESTRA GRAN FAMILIA LIVERPOOL!

El Puerto de Liverpool, empresa líder en México con más de 170 años en el mercado, conformada por sus unidades de negocio como Liverpool, Suburbia, Centros Comerciales Galerías, Boutiques y Negocios Financieros, con la misión de servir al cliente en todo lugar, todos los días y toda la vida, está en búsqueda de talento para su Boutique.

¡Ven y forma parte de esta gran familia como JEFE DE RESTAURANTE

Misión

Responsable del restaurante como de alimentos y bebidas

Descripción

Es el responsable de que el equipo de restaurante labore bajo los estándares del Distintivo H, que el servicio, los platillos y bebidas que se ofrecen en el restaurante sean excelentes, que el trato que reciben los comensales sea excelente, de ver que las mesas una vez que se desocupan estén limpias, así como ver que el mesero esté atendiendo bien y que tenga todas sus herramientas de trabajo, y se encarga de atender las quejas de los comensales si hay problemas que se lleguen a presentar.

Responsabilidades

• Coordinar las operaciones diarias del restaurante
• Brinde un servicio superior y maximice la satisfacción del cliente
• Organizar y supervisar turnos
• Evaluar el desempeño del personal y brindar retroalimentación para mejorar la productividad
• Garantizar el cumplimiento de las normas de seguridad y saneamiento
• Gestionar la buena imagen del restaurante
• Controlar los costos operativos
• Inventarios

Competencias Requeridas

• Trabajo en equipo
• Desarrollo de equipo
• Compromiso
• Relaciones interpersonales
• Autocontrol
• Iniciativa y urgencia

Requisitos

• Licenciatura en Administración de Empresas; la gestión de la hostelería o carrera relacionada con el puesto.
• Amplio conocimiento de alimentos y bebidas.
• Experiência en puestos similares de al menos 1 a 2 años.
• Mayor de edad.
• Buena presentación.
• Contar con constancia de situación fiscal.

Ofrecemos

• Prestaciones de ley
• Comedor con platillos a precio especial
• Descuento y promociones en mercancía
• Cajas de ahorro
• Seguro de vida
• Gastos mutualidad
• Becas Universidad Virtual Liverpool : preparatoria, licenciatura y maestría
• Contamos con más de 30 prestaciones

Horario Laboral

• Lunes a domingo
• 2 Días de descanso rotativo

Sueldo

Salario mensual de $17,000 mx brutos

Vales de despensa $1,260 mx durante contrato inicial y $2,300 mx a la planta

Otros Comentarios y Requisitos Importantes

• Actitud y dinamismo son indispensables para el puesto

Tipo de puesto

Tiempo completo

Beneficios

• Apoyo para estudios
• Caja de ahorro
• Descuento de empleados
• Descuentos y precios preferenciales
• Días de maternidad superiores a los de la ley
• Opción a contrato indefinido
• Programa de referidos
• Servicio de comedor con descuento
• Uniformes gratuitos
• Vacaciones adicionales o permisos con goce de sueldo
• Vales de despensa

Tipo de jornada

• Incluye días feriados
• Incluye fines de semana
• Rotativo

Lugar de trabajo

Empleo presencial