Jefe De Producción De Una Panadería

Corporativo Roda; Tijuana; Presencial; MXN 200,000 - 400,000; Jornada completa

Descripción de la vacante

Una empresa de alimentos en Tijuana busca un profesional para gestionar el personal y controlar la calidad de los productos horneados. El candidato ideal debe tener una licenciatura en ingeniería en alimentos, gastronomía o ingeniería industrial, así como experiencia práctica con regulaciones de salud y seguridad. Se ofrece un puesto de tiempo completo con un ambiente de trabajo presencial y beneficios como vales de despensa.

Servicios

Vales de despensa

Formación

• Licenciatura en Ingeniería en Alimentos, Gastronomía o Industrial con enfoque en alimentos.
• Experiencia con regulaciones de salud y seguridad.

Responsabilidades

• Gestión del personal.
• Control de calidad de los productos horneados.
• Coordinación de pedidos.
• Planificación de horarios de trabajo.
• Resolución de problemas de producción.

Conocimientos

Conocimiento de regulaciones de salud y seguridad

Habilidades de supervisión de personal

Comunicación e interpersonales

Capacidad para planificar y organizar

Experiencia práctica con equipos de horneado

Educación

Lic. en ing. en Alimentos

Lic. en Gastronomía

Ing. Industrial (enfoque en alimentos)

Descripción del empleo

Job Overview

GENERO: Indistinto

Qualifications

• Lic. en ing. en Alimentos, Lic. en Gastronomía o Ing. Industrial (enfoque en alimentos)
• Conocimiento de regulaciones de salud y seguridad
• Experiencia práctica con equipos de horneado
• Capacidad para planificar y organizar
• Habilidades de supervisión de personal, comunicación e interpersonales

Responsibilities

Implica la gestión del personal, el control de calidad de los productos horneados, la coordinación de pedidos, planificación de horarios de trabajo y la resolución de problemas de producción.

Benefits

• Vales de despensa

Work Information

• Tipo de puesto: Tiempo completo
• Tipo de jornada: 10 horas, 8 horas
• Lugar de trabajo: Empleo presencial