Vacante para la empresa DEX HUNTERS en Colonia Del Valle Centro - Benito Juárez, Ciudad de México
DEX HUNTERS solicita Jefe o Jefa de Piso, para trabajar en Grupo de restaurantes ubicados al sur de la CDMX en la colonia del Valle centro.
OFRECEMOS
- Sueldo libre mensual $9,000
- Prestaciones de ley DESDE EL PRIMER DÍA; seguro social, aguinaldo, vacaciones, prima vacacional, prima dominical, Infonavit, Fonacot, Vales de despensa.
- Uniformes y Alimentos
- Estabilidad laboral.
- Contratación directa con la empresa.
JORNADA LABORAL
6 días x semana, 1 descanso entre semana.
Turnos rolados: 7:00am a 3:00pm, 10:00am a 6:00pm y 3:00pm a 11:00pm
Requisitos
- Mujeres y hombres de 20 a 50 años
- CON EXPERIENCIA MÍNIMA DE 3 AÑOS en taquerías o cafeterías como VIPS, Sanborns, Bisquets de Obregon o casa de Toño.
- Gusto por la gastronomía mexicana.
- Acostumbrados al trabajo bajo presión.
- Vocación por el servicio de alimentos y bebidas.
- Buena presentación.
- Trabajo en equipo, puntual, responsable.
- Manejo de terminales y sistemas punto de venta (el chef, micros, oracle, soft restaurant, maitre d, etc)
FUNCIONES Y ACTIVIDADES
- Servicio al cliente y supervisión en piso de ventas
- Planificación de procedimientos (caja, cocina y piso de ventas)
- Recomendación y venta sugestiva de platillos
- Manejo higiénico de alimentos y bebidas
- Manejo de sistema punto de venta
- Supervisión y manejo de caja (cortes, fondos, terminales, etc.)
- Recepción y asignación de mesas a comensales
- Manejo y liderazgo de equipos de trabajo
- Toma de decisiones
- Capacidad de planificar, organizar, liderazgo, adaptabilidad, sensibilidad para detectar situaciones
- Coordinación de la operación; Caja / cocina / piso
- Conocimientos generales en protocolos de servicio
- Aplicación de estándares de calidad en alimentos y bebidas
- Manejo de programas de computo; Excel, Word, etc.
- Coordinación de equipos de trabajo (piso y cocina)
Empresa
DEX Hunters
Dirección: Varsovia 36, colonia Juárez, Alcaldía Cuauhtémoc, CP. CDMX.
Contacto: Lic. José Eduardo Ka Kin Liang Ramírez
CONTRATACIÓN INMEDIATA
Envía tu solicitud de empleo elaborada o tu curriculum actualizado.
Nível de educación deseada
Media Superior
Nível de experiencia deseada
Nível Experto
Función departamental
Turismo / Hotelería
Industria
Restaurantes
Habilidades
- manejo de equipo operativo
- funciones administrativas
- trabajo bajo presión
- trabajo en equipo
- puntual