Inspector De Control De Calidad

Dpc La Josefina S.A De C.V.; Puebla de Zaragoza; Presencial; MXN 50,000 - 200,000; Jornada completa

Descripción de la vacante

Una empresa de alimentos busca un Ingeniero en Alimentos o Biotecnología para asegurar el cumplimiento de las Buenas Prácticas de Manufactura y verificar la calidad del producto. El candidato debe tener experiencia en control de calidad y cumplir con las regulaciones de inocuidad alimentaria. El puesto ofrece un salario a partir de $6, uniformes gratuitos y bonos de asistencia y puntualidad. Horario rotativo de 8 horas en Puebla, México.

Servicios

Uniformes gratuitos

Bono de asistencia

Bono de puntualidad

Bono anual

Formación

• Experiencia mínima de 1 año en control de calidad es obligatoria.
• Conocimientos en normas de Buenas Prácticas de Manufactura (BPM).
• Capacidad para manejar sistemas de inocuidad alimentaria.

Responsabilidades

• Asegurar el cumplimiento de las Buenas Prácticas de Manufactura (BPM).
• Verificar el producto y registrar la información obtenida.
• Asegurar el cumplimiento de orden de empaque.
• Registrar eventos relevantes en la producción y calidad.
• Tomar muestras para análisis microbiológico y de calidad.

Conocimientos

Control de calidad

Cumplimiento de normas de higiene

Manejo de ERPS

Educación

Ingeniero en Alimentos, Biotecnología o afín

Descripción del empleo

DPC LA JOSEFINA OPERACIONES CORPORATIVAS

Solicita : Ingeniero en Alimentos, Biotecnología QFB -afín a la Industria de Alimentos.

Principales Funciones

• Asegurar el cumplimiento de las Buenas prácticas de manufactura (BPM)
• Verifica el producto y registra la información obtenida en el reporte de inspección del producto, asegurando que cumpla con las especificaciones.
• Asegurar el cumplimiento de orden de empaque.
• Asegurar liberación de Limpiezas de Maquinaria y áreas operativas.
• Registra en bitácora diaria eventos relevantes en la Producción, Calidad, Inocuidad de los alimentos.
• Toma de Muestras de Limpieza de las diferentes áreas operativas para análisis microbiológico.
• Toma de Muestras de Producto para Pruebas de Calidad e Inocuidad.
• Cumplimiento al Sistema de Inocuidad de los alimentos.
• Manejo de ERPS
• ISO

Tipo de puesto

• Tiempo completoli>
• Horario: Rotativo
• Turno de 8 horas

Salario

• a partir de $6, al mes

Prestaciones

• Uniformes gratuitos

Tipos de compensaciones

• Bono de asistencia
• Bono de puntualidad
• Bono anual

Experiencia

• Control de calidad: 1 año (Obligatorio)