Gerente de Restaurante Fine Dining — KPI y Crecimiento

Teikit; Ciudad de México; Presencial; MXN 200,000 - 400,000; Jornada completa

Descripción de la vacante

Un grupo restaurantero está buscando un Gerente de Sucursal para su restaurante en México. La persona seleccionada será responsable de la administración y operación del restaurante, velando por el cumplimiento de estándares y políticas de marca. Se requiere al menos 5 años de experiencia como gerente en restaurantes de alta categoría. Se ofrece un salario base de $25,000 más comisiones y prestaciones de ley. La capacitación y el desarrollo profesional son una prioridad en este ambiente de trabajo.

Servicios

Sueldo base $25,000 libres

Comisiones por cumplimiento de KPI's

Prestaciones de ley

Crecimiento personal y profesional

Buen ambiente de trabajo

Capacitación Constante

Formación

• Mínimo 5 años de experiencia como gerente de restaurante Fine Dining.
• Capacidad para implementar y analizar KPI's.

Responsabilidades

• Responsable de la dirección y administración del restaurante.
• Cumpliendo con las políticas y estándares de la marca.
• Monitorear el buen funcionamiento del restaurante.

Conocimientos

Servicio al cliente

Manejo de presupuestos e inventarios

Implementación de KPI´s

Manejo de costos

Educación

Licenciatura en Administración, Turismo, Gastronomía o afines

Descripción del empleo

Un grupo restaurantero está buscando un Gerente de Sucursal para su restaurante en México. La persona seleccionada será responsable de la administración y operación del restaurante, velando por el cumplimiento de estándares y políticas de marca. Se requiere al menos 5 años de experiencia como gerente en restaurantes de alta categoría. Se ofrece un salario base de $25,000 más comisiones y prestaciones de ley. La capacitación y el desarrollo profesional son una prioridad en este ambiente de trabajo.