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Gerente de Banquetes y Eventos - Grupos y Convenciones

Posadas

Santiago de Querétaro

Presencial

MXN 25,000 - 35,000

Jornada completa

Ayer
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Descripción de la vacante

Una cadena hotelera reconocida en Querétaro busca un Coordinador de Banquetes para generar ingresos a través de la óptima operación de eventos. Las responsabilidades incluyen supervisar la calidad de alimentos y el mantenimiento de salones, además de realizar ventas y coordinar logística. Se requiere experiencia en coordinación y ventas, así como una licenciatura en Administración o Turismo. Se ofrece un ambiente dinámico y oportunidades de desarrollo en una empresa enfocada en la atención al cliente.

Formación

  • Experiencia mínima de 2 años como Coordinador de Banquetes.
  • Experiencia de 1-2 años como Ejecutivo de Ventas.

Responsabilidades

  • Supervisar la limpieza y el mantenimiento de los salones de eventos.
  • Supervisar la calidad de los alimentos.
  • Revisar montajes del servicio.
  • Supervisar el equipo de audio de los salones.
  • Realizar las ventas de banquetes y eventos.
  • Realizar los pronósticos de mes.
  • Elaborar plan de acción para el presupuesto.
  • Realizar las visitas de inspección.
  • Cierre de cuenta de eventos.

Conocimientos

Contabilidad General
Gastronomía
Técnicas de Ventas
Comercialización de Servicios
Auditor Contable
Controles administrativos
Manejo de grupos
Inglés

Educación

Licenciatura en Administración o Turismo
Pasante

Herramientas

Office
Descripción del empleo
Una cadena hotelera reconocida en Querétaro busca un Coordinador de Banquetes para generar ingresos a través de la óptima operación de eventos. Las responsabilidades incluyen supervisar la calidad de alimentos y el mantenimiento de salones, además de realizar ventas y coordinar logística. Se requiere experiencia en coordinación y ventas, así como una licenciatura en Administración o Turismo. Se ofrece un ambiente dinámico y oportunidades de desarrollo en una empresa enfocada en la atención al cliente.
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