Comprador Senior

Hotel Boutique Domingo Santo; Xico; Presencial; MXN 200,000 - 400,000; Jornada completa

Descripción de la vacante

Un hotel boutique en Veracruz busca un Comprador Senior para coordinar y gestionar compras en el hotel y restaurante. Se requiere tener al menos 1 año de experiencia en compras dentro de la industria, un dominio indispensable de MICROS ORACLE, y estar actualmente laborando. La posición es de tiempo completo con un sueldo de $14 a $16 al mes y ofrece beneficios como opción a contrato indefinido y servicio de comedor.

Servicios

Opción a contrato indefinido

Servicio de comedor

Formación

• Experiencia mínima de 1 año en el departamento de compras en la industria hotelera y restaurantera.
• Titulado/a y actualmente laborando.
• Apegado/a a procesos.

Responsabilidades

• Coordinar y ejecutar eficientemente las compras para el restaurante y el hotel.
• Mantener en orden el sistema ORACLE registrando entradas y salidas.
• Buscar y seleccionar proveedores de acuerdo a la calidad de productos.

Conocimientos

Dominio de MICROS ORACLE

Organización

Buena presentación

Educación

Licenciatura o Ingeniería IPN o UNAM

Herramientas

Sistema ORACLE

Descripción del empleo

Ven a formar parte de nuestro equipo Hotel Boutique Domingo Santo en la posición de Comprador Senior

Perfil

Licenciatura o Ingeniería IPN o UNAM.

Titulado / a

Experiencia mínima de 1 año en el departamento de compras giro Hotelería y Restaurante.

Actualmente laborando.

Dominio de MICROS ORACLE (Indispensable).

Organizado / a

Buena presentación

Apegado a procesos

Actividades

Coordinar y ejecutar de forma eficaz y eficiente las compras en base a los presupuestos asignados para Restaurante y Hotel.

Mantener en orden y correctamente alimentado el sistema ORACLE, registrando entradas y salidas de inventarios así como ordenes de compra.

Mantener los níveis de inventario de suministros óptimos.

Buscar y seleccionar los proveedores de acuerdo a la calidad de nuestros productos.

Realizar el proceso de convenios con proveedores de acuerdo a las políticas del Hotel.

Actualizar y dar seguimiento a las solicitudes de compras de manera oportuna, asegurando que el restaurante cuente con el insumo necesario siempre.

Actualizar base de datos de proveedores.

Control de agenda y logística de servicios contratados y entrega de pedidos.

Actividades y negociación para desarrollo de proveedores, manejo de credito.

Definir procesos para mejora continua, cumplir con los requerimientos específicos y las políticas de la compañía.

Mantener comunicación permanente con Dirección y Contabilidad.

Tipo de puesto : Tiempo completo

Sueldo

$14 - $16 al mes

Beneficios

• Opción a contrato indefinido
• Servicio de comedor

Tipo de jornada

Turno de 8 horas

Pregunta(s) de postulación

• ¿Que edad tienes?
• En que Institución estudiaste?
• ¿Tienes experiencia en el área de compras?
• ¿Has trabajado en la industria Hotelera y / o Restaurantera?
• ¿Actualmente te encuentras laborando?
• A cuanto ascienden tus pretensiones económicas?

Lugar de trabajo : Empleo presencial