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Assistant Sommelier — Elevate Wine Service
Job summary
Un prestigioso hotel in Italia cerca un Assistant Sommelier a Napoli. La figura dovrà assistere il Sommelier nella selezione e approvvigionamento dei vini, monitorare il consumo e partecipare al servizio al tavolo. È richiesta esperienza precedente in ristoranti gourmet o hotel di lusso e conoscenza fluente della lingua inglese. Un'ottima opportunità per entrare a far parte di un team giovane in un ambiente di lavoro dinamico e professionale.
Qualifications
- Esperienza pregressa nel ruolo di Assistant Sommelier.
- Profonda conoscenza delle tecniche di vinificazione e vitigni.
Responsibilities
- Assistere il Sommelier nella selezione e conservazione dei vini.
- Monitorare il consumo di vino e formulare raccomandazioni.
- Partecipare al servizio al tavolo presentando i vini.
- Supportare la gestione dell'inventario e degli ordini.
Skills
Education
* The salary benchmark is based on the target salaries of market leaders in their relevant sectors. It is intended to serve as a guide to help Premium Members assess open positions and to help in salary negotiations. The salary benchmark is not provided directly by the company, which could be significantly higher or lower.