Biotecnologia à Brésil

Zelo Buon Persico, Italy

PERITO CHIMICO per REPARTO FERMENTAZIONE

Il perito chimico opererà sugli impianti di fermentazione in sala quadri ed in campo, per svolgere tutte le operazioni necessarie per l'esecuzione delle fermentazioni industriali.

Si occuperà di :

· Preparazione e sterilizzazione dei brodi di fermentazione;

· Esecuzione, controllo e gestione di tutte le fasi di avanzamento del processo fermentativo (Inoculo della pre-fermentazione, raccolta della biomassa, crioprotezione, l'invio del prodotto al carico liofilizzatori);

· Gestione lavaggi e sterilizzazioni degli impianti;

· Controllo e taratura della strumentazione di analisi;

· Gestione dei documenti di produzione (Batch Record / Stampe Report e Moduli di registrazione);

Settore: Industria chimica

Ruolo: Produzione / Operations

Percentuale di occupazione: Full-time

Disponibilità lavorativa: Lavoro su turni

Gestisce altre persone: No

Tipo di occupazione: Lavoro a tempo indeterminato

Livello di istruzione: Diploma di Scuola Secondaria di Secondo Grado

La risorsa possiede:

- Diploma Istituto tecnico/tecnologico (Chimica e Biotecnologia, Agroalimentare) oppure Laurea triennale in discipline come biotecnologia, biotecnologia farmaceutica, biologia, scienze e tecnologie alimentari e simili

- Conoscenza delle norme GMP

- Conoscenze chimica e microbiologia

- Conoscenza Pacchetto Microsoft Office

- Buona conoscenza dell'inglese

- Disponibilità turni, no notturni, dal lunedì al sabato con riposo compensativo a scorrimento.

- L'azienda offre contratto di inserimento diretto.