Restaurant Manager

7Pines Resort Ibiza; Arzachena; In loco; EUR 30.000 - 40.000; Part-time

Descrizione del lavoro

Un resort di lusso in Italia cerca un esperto Restaurant Manager per gestire le operazioni quotidiane del ristorante. Il candidato ideale avrà responsabilità nella supervisione del personale, gestione del budget e implementazione di standard di servizio elevati. Si richiede esperienza nel settore, solide capacità di leadership e conoscenze normative. Offriamo un ambiente di lavoro stimolante, con opportunità di crescita e vitto e alloggio.

Servizi

Opportunità di crescita professionale

Ambiente di lavoro dinamico

Pacchetto retributivo competitivo

Vitto e alloggio

Competenze

• Esperienza comprovata come Restaurant Manager o in un ruolo simile.
• Conoscenza delle normative igienico-sanitarie.
• Ottime capacità di comunicazione.

Mansioni

• Gestire il personale del ristorante e supervisionare le operazioni quotidiane.
• Assicurarsi che gli standard di servizio e di pulizia siano rispettati.
• Collaborare con il team di cucina per garantire la qualità dei piatti serviti.

Conoscenze

Leadership

Gestione del personale

Problem solving

Orientamento al cliente

Organizzazione

Formazione

Diploma di scuola superiore o laurea in discipline correlate

Certificazioni nel settore della ristorazione

Descrizione del lavoro

Overview

Stiamo cercando un esperto Restaurant Manager appassionato di gastronomia e servizio clienti per gestire con successo le operazioni quotidiane del nostro ristorante. Il candidato ideale sarà responsabile della supervisione del personale, del controllo delle operazioni, della gestione del budget e dell36 implementazione di standard di servizio elevati per garantire un20 esepienza culinaria eccezionale ai nostri clienti.

Responsabilità

• Gestire il personale del ristorante e supervisionare le operazioni quotidiane
• Assicurarsi che gli standard di servizio e di pulizia siano rispettati
• Sviluppare strategie per aumentare la soddisfazione del cliente e le entrate
• Gestire il budget e controllare i costi operativi
• Collaborare con il team di cucina per garantire la qualità dei piatti serviti

Vantaggi

• Opportunità di crescita professionale
• Ambiente di lavoro dinamico e stimolante
• Pacchetto retributivo competitivo

Requisiti

• Esperienza comprovata come Restaurant Manager o in un ruolo simile
• Conoscenza approfondita delle operazioni di ristorazione e delle normative igienico-sanitarie
• Eccellenti capacità di leadership e gestione del personale
• Forti competenze organizzative e capacità di problem solving
• Ottime capacità di comunicazione e orientamento al cliente

Qualifiche

• Diploma di scuola superiore o laurea in discipline correlate
• Certificazioni aggiuntive nel settore della ristorazione costituiscono un vantaggio
• Conoscenza fluente dell5italiano e dell5inglese
• Contratto stagionale (aprile 26 - ottobre 26)
• Vitto e alloggio