Responsabile Di Sala Ristorante - Rubiera (Re)

STAFF SPA; Rubiera; In loco; EUR 30.000 - 50.000; Part-time

Descrizione del lavoro

Un'importante catena di ristorazione a Rubiera cerca un Responsabile di Sala. La figura avrà il compito di gestire il personale di sala e garantire un servizio ottimale ai clienti. Cerchiamo candidati con esperienza nella ristorazione commerciale, buone capacità comunicative e orientamento al cliente. Questa posizione offre un contratto part-time di 30 ore settimanali con inquadramento al IV livello. Disponibilità lavorativa richiesta su turni.

Competenze

• Esperienza pregressa nella mansione preferibilmente nella ristorazione commerciale.
• Buona capacità di comunicazione verbale.
• Conoscenza del servizio di sala a 360°.

Mansioni

• Gestire la squadra di sala per garantire un ottimo servizio.
• Accogliere i clienti e gestire il rango di sala.
• Preparare tavoli e gestire criticità in sala.
• Supportare i clienti nella scelta delle pietanze e bevande.

Conoscenze

Comunicazione verbale

Orientamento al cliente

Lavoro di squadra

Descrizione del lavoro

Permanent Staffing, filiale di Torino , ricerca e seleziona per importante catena di ristorazione commerciale,

UN / A RESPONSABILE DI SALA,

per ristorante sito a RUBIERA (RE).

La risorsa ideale, in possesso di una conoscenza a 360 ° del servizio di sala, avrà il compito di gestire la squadra di sala garantendo la riuscita di un ottimo servizio al cliente; a tal fine, avrà la responsabilità delle seguenti attività :

• Accoglienza clienti;
• Gestione rango di sala con preparazione turnistica;
• Preparazione tavoli e gestione criticità di sala;
• Vendita suggerita e supporto alla clientela nella scelta delle pietanze e delle bevande;
• Presa degli ordini;
• Attività di cassa apertura e chiusura;
• Apertura e chiusura punto vendita.

REQUISITI :

• Esperienza pregressa nella mansione preferibilmente maturata nella ristorazione commerciale o in contesti organizzati settore Horeca;
• Buona capacità di comunicazione verbale;
• Conoscenza del servizio di sala a 360°;
• Orientamento al cliente;
• Buone capacità di lavoro in squadra;

Contratto di assunzione diretta da parte dell'azienda, PART TIME 30 ORE SETTIMANALI distribuite su turni; inquadramento al IV livello ccnl turismo e pubblici esercizi, con sistema incentivante variabile al raggiungimento degli obiettivi.

SEDE DI LAVORO : RUBIERA (RE).

I candidati sono invitati a leggere l'informativa privacy nell'apposita sezione del sito web www.staff.it La ricerca si intende rivolta ai candidati di ambo i sessi ai sensi delle leggi 903 / 77 e 125 / 91. Staff S.p.A. è iscritta all'Albo informatico delle Agenzie per il Lavoro sez. I del Ministero del Lavoro e P.S. prot.N°39 / 0011781

Settore : Ristorazione / Catering

Ruolo : Ristorazione / Hotellerie

Anni di esperienza : 1-2 anni

Percentuale di occupazione : Part-time ≥50%

Disponibilità lavorativa : Lavoro su turni

Gestisce altre persone : Sì

Tipo di occupazione : Lavoro temporaneo a scopo assunzione

Inquadramento : Impiegato