NUOVA APERTURA - MACELLAI / E – Addetti / e Area Macelleria di CAGLIARI (CA)

Eurospin Italia SPA; Cagliari; In loco; EUR 25.000 - 30.000; Tempo pieno

Descrizione del lavoro

Un'azienda della grande distribuzione a Cagliari cerca Addetti/e al Reparto Macelleria. I candidati devono avere conoscenza delle carni, dimestichezza con coltelli e affettatrici e passione per il prodotto. Sono richieste capacità comunicative e disponibilità a lavorare su turni. Contratto di assunzione secondo la normativa vigente.

Competenze

• Passione per il prodotto.
• Attitudine positiva al cliente.
• Affidabilità e serietà.
• Flessibilità e capacità di adattamento.

Mansioni

• Taglio e lavorazione delle carni secondo le procedure HACCP.
• Confezionamento e predisposizione della merce al banco.
• Pulizia e sanificazione delle attrezzature.

Conoscenze

Conoscenza delle tipologie di carne e delle loro caratteristiche

Dimestichezza nell’utilizzo di strumenti come coltelli e affettatrici

Capacità comunicative e relazionali

Descrizione del lavoro

Descrizione azienda

Eurospin è un’azienda italiana della grande distribuzione organizzata, nata nel 1993, leader di mercato con oltre 1300 punti vendita in Italia, Slovenia, Croazia e Malta.

Il Gruppo Eurospin ha registrato una forte crescita negli anni, sviluppando un fatturato superiore ai 10 miliardi di euro, con oltre 13 milioni di clienti e un capitale umano di oltre 24.000 persone.

Il Gruppo Eurospin promuove la crescita personale e professionale, valorizzando il potenziale e le aspirazioni dei suoi collaboratori.

Posizione

Spesa Intelligente S.p.a., Società del Gruppo Eurospin, ricerca per il proprio Punto Vendita a CAGLIARI (CA) ADDETTI/E AL REPARTO MACELLERIA.

Responsabilità

• Taglio e lavorazione delle carni secondo le procedure HACCP per la corretta conservazione del prodotto;
• Confezionamento e predisposizione della merce al banco, garantendo la catena del freddo e il rispetto del layout merceologico;
• Pulizia e sanificazione delle attrezzature.

Requisiti tecnici

• Conoscenza delle tipologie di carne e delle loro caratteristiche;
• Dimestichezza nell’utilizzo di strumenti come coltelli e affettatrici.

Requisiti indispensabili

• Passione per il prodotto;
• Attitudine positiva al cliente;
• Affidabilità e serietà;
• Capacità comunicative e relazionali;
• Flessibilità e capacità di adattamento.

Altre richieste

• Disponibilità a lavorare su turni e durante i festivi;
• Residenza in zone limitrofe;
• Possesso di patente di guida ed essere automuniti.

Altre informazioni

Precedenti esperienze nel ruolo, nella GDO o nel settore alimentare, saranno valutate positivamente.

Contratto di assunzione secondo la normativa vigente.