MANAGER IN TRAINING - ROADHOUSE SASSARI

Chef Express; Sassari; In loco; EUR 30.000 - 50.000; Tempo pieno

Descrizione del lavoro

Un'azienda del settore ristorazione cerca un/una Manager in Training per gestire i turni, formare i colleghi e monitorare le performance del ristorante. Si richiedono velocità di apprendimento, capacità di lavorare in team e disponibilità a lavorare su turni, compresi weekend. Offriamo un ambiente dinamico e opportunità di crescita interna.

Servizi

Ambiente dinamico

Formazione continua

Percorso di crescita interno strutturato

Competenze

• Disponibilità a lavorare Full Time su turni, incluso weekend e festivi.
• Flessibilità e mobilità territoriale.
• Esperienza pregressa nella gestione di un Team di lavoro, preferibilmente nel settore della ristorazione.

Mansioni

• Gestione turni di lavoro.
• Formazione dei colleghi relativamente alle postazioni di lavoro.
• Gestione rapporti con fornitori esterni.
• Monitoraggio di tutti gli indicatori inerenti la gestione del ristorante.

Conoscenze

Velocità di apprendimento

Orientamento alla Relazione

Capacità di lavorare in Team

Gestione dello Stress

Descrizione del lavoro

Stiamo cercando un/una Manager in Training che sia desideroso/a di intraprendere un percorso di crescita.

Quali saranno le tue principali mansioni?

• Gestione turni di lavoro;
• Formazione dei/delle colleghi/e relativamente a tutte le postazioni di lavoro (sala, cucina, griglia, magazzino, lavaggio);
• Gestione rapporti con fornitori esterni;
• Monitoraggio di tutti gli indicatori inerenti la gestione del ristorante.

Cosa cerchiamo?

• Velocità di apprendimento, Orientamento alla Relazione, Capacità di lavorare in Team e Gestione dello Stress;
• Disponibilità a lavorare Full Time su turni (compresi weekend e festivi);
• Flessibilità e mobilità territoriale;
• Autonomia completa nel raggiungimento del posto di lavoro;
• Esperienza pregressa nelle gestione di un Team di lavoro, preferibilmente nel settore della ristorazione o affini.

Cosa offriamo?

• Ambiente dinamico, inclusivo, giovanile e informale
• Formazione continua
• Percorso di crescita interno strutturato

Chef Express promuove un ambiente di lavoro inclusivo e garantisce pari opportunità per tutti i candidati, indipendentemente da etnia, religione, genere, orientamento sessuale, età, disabilità o altre caratteristiche protette dalla legge. I dati personali saranno trattati in conformità con il GDPR e la normativa italiana vigente, esclusivamente per finalità di selezione e conservati per il tempo necessario.