Executive Chef - Maldives Luxury Resort

VOIHOTELS; Albano Laziale; In loco; EUR 30.000 - 50.000; Tempo pieno

Descrizione del lavoro

Una nota catena alberghiera cerca un Chef Executive per il proprio resort alle Maldive. Il candidato ideale deve avere esperienza pluriennale nella cucina di hotel o resort, una forte passione per il food e capacità di gestire il personale. Sarà responsabile della creazione del menù, della gestione della brigata e della formazione dei collaboratori. È richiesta ottima conoscenza della lingua inglese. Un ambiente dinamico e opportunità di crescita professionale garantite.

Competenze

• Esperienza pluriennale nella cucina di hotels o resort.
• Conoscenza delle tecniche moderne di cucina.
• Capacità di programmare un servizio di qualità.

Mansioni

• Responsabile della cucina e della brigata.
• Creazione del menù e gestione degli acquisti.
• Formazione continua dei collaboratori.

Conoscenze

Creatività

Passione per il food

Capacità di gestione del personale

Ottime doti relazionali

Conoscenza dell'inglese

Descrizione del lavoro

Una nota catena alberghiera cerca un Chef Executive per il proprio resort alle Maldive. Il candidato ideale deve avere esperienza pluriennale nella cucina di hotel o resort, una forte passione per il food e capacità di gestire il personale. Sarà responsabile della creazione del menù, della gestione della brigata e della formazione dei collaboratori. È richiesta ottima conoscenza della lingua inglese. Un ambiente dinamico e opportunità di crescita professionale garantite.