cuoco mensa full time zona Abbiategrasso

Randstad Filiale di Abbiategrasso; Italia; In loco; EUR 25.000 - 35.000; Tempo pieno

Descrizione del lavoro

Un'agenzia di reclutamento cerca un Cuoco con esperienza per una mensa in Italia. Responsabile della preparazione di circa 350 pasti al giorno, il candidato deve garantire standard igienici e norme HACCP. È richiesta una formazione adeguata e almeno 2 anni di esperienza in ristorazione collettiva. Un orario di lavoro flessibile è previsto dalle 07:30 alle 15:30. Candidati ora per questa opportunità!

Competenze

• Almeno 2 anni di esperienza come cuoco/a in ristorazione collettiva.
• Comprovata conoscenza delle normative igieniche e HACCP.
• Disponibilità per l'orario di lavoro 07:30-15:30.

Mansioni

• Preparare circa 350 pasti al giorno.
• Gestire l'ordine e la pulizia in cucina.
• Applicare le procedure HACCP.

Conoscenze

Esperienza in cucina

Collaborazione in team

Gestione della cucina

Conoscenza HACCP

Formazione

Diploma di scuola alberghiera o qualifica equivalente

Descrizione del lavoro

Mansione

Hai esperienza come cuoco in mensa e sei alla ricerca di una nuova opportunità? Siamo alla ricerca, dalla filiale randstad di Abbiategrasso, di unCuococon esperienza. La risorsa selezionata sarà responsabile della preparazione di pasti sani, gustosi ed equilibrati, garantendo il rispetto degli standard igienico-sanitari e delle normative HACCP.

Se hai passione per la cucina e attenzione per la qualità, candidati ora!

Responsabilità

Di cosa ti occuperai?

• Preparazione dei Pasti (circa 350 pasti al giorno)
• Gestione della Cucina: Supervisionare e mantenere l'ordine, la pulizia e l'igiene di tutte le aree di lavoro, attrezzature e utensili, in conformità con le normative vigenti.
• Applicare rigorosamente le procedure di autocontrollo igienico-sanitario (HACCP).
• Gestione delle Scorte

Competenze

Per ricoprire con successo questo ruolo, sono richieste le seguenti competenze:

• Diploma di scuola alberghiera o qualifica professionale attinente, o esperienza equivalente.
• Comprovata esperienza di almeno 2 anni nel ruolo di cuoco/a, preferibilmente in contesti di ristorazione collettiva (mense, catering, ospedali, ecc.).
• Conoscenza HACCP e possesso della certificazione
• Capacità di lavorare in modo collaborativo ed efficace all'interno di un team di cucina.
• disponibilità ad un orario di lavoro: 07.30-15.30

Hai le caratteristiche ricercate? Candidati all'annuncio!

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