CUOCO/A – La Centrale Gourmet - ISOLA D'ELBA - PORTOFERRAIO (LI)

Eurospin Italia SPA; Portoferraio; In loco; EUR 10.000 - 30.000; Tempo pieno

Descrizione del lavoro

Una catena di distribuzione alimentare cerca un/a Cuoco/a per la sua struttura a Portoferraio. Il candidato sarà responsabile della preparazione dei piatti, della redazione del menù settimanale e della pulizia delle aree di lavoro. Sono richiesti diploma di istituto alberghiero e capacità di lavorare in modo autonomo. Offriamo contratto a norma di legge, part-time o full-time.

Competenze

• Esperienza nel ruolo di Cuoco/a, anche breve.
• Disponibilità a lavorare su turni e festivi.
• Patente di guida e automunito.

Mansioni

• Preparazione piatti per servizio espresso.
• Redazione menù settimanale.
• Utilizzo della griglia.
• Pulizia aree di lavoro.

Conoscenze

Comunicazione efficace

Affidabilità

Pianificazione

Formazione

Diploma di Istituto Alberghiero

Descrizione del lavoro

Eurospin Italia SPA

Portoferraio, Italy

Descrizione azienda

Eurospin è un’azienda italiana della grande distribuzione organizzata che nasce nel 1993 ed è leader di mercato con oltre 1300 punti vendita in Italia, Slovenia, Croazia e Malta.

Il Gruppo Eurospin ha avuto una forte crescita negli anni sviluppando un fatturato superiore ai 10 miliardi di euro, con oltre 13 milioni di clienti e un capitale umano di oltre 24.000 persone inserite all’interno dell’organizzazione.

Il Gruppo Eurospin favorisce la crescita personale e professionale sviluppando il potenziale e le aspirazioni dei suoi collaboratori.

Posizione

Eurospin Tirrenica S.p.A., Società del Gruppo Eurospin, ricerca per La Centrale Gourmet situata a Portoferraio - Isola d’Elba (LI) un/a Cuoco/a.

La risorsa si occuperà di tutte le attività operative necessarie per un’efficace gestione della cucina, tra le quali:

• preparazione piatti per servizio espresso
• redazione menù settimanale
• rispetto delle procedure aziendali
• pulizia aree di lavoro
• utilizzo della griglia
• Diploma, preferibilmente di Istituto Alberghiero;
• esperienza di lavoro nel ruolo di Cuoco/a, o similare, anche breve.
• disponibilità a lavorare su turni e festivi;
• essere in possesso di patente di guida ed essere automuniti.

Costituisce titolo preferenziale l'aver maturato esperienza in contesti organizzati o catene di ristorazione.

Si richiedono inoltre:

• Comunicazione efficace, per garantire un coordinamento fluido in cucina e un servizio preciso e professionale;
• Affidabilità nella gestione delle proprie attività;
• Pianificazione e organizzazione, per gestire tempi e risorse in base alle priorità operative della cucina.

Altre informazioni

Si propone contratto di assunzione a norma di legge, part time o full time.