AIUTO CUOCHI CATERING AEREO, CARDANO AL CAMPO

ADECCO ITALIA S.p.A.; Cardano al Campo; In loco; EUR 24.000 - 30.000; Tempo pieno

Descrizione del lavoro

Un'azienda di catering aeroportuale cerca un AIUTO CUOCHI per lavorare nel centro cottura a Cardano al Campo. Il candidato ideale avrà esperienza pregressa e sarà disponibile a lavorare su turni dal lunedì alla domenica. Offriamo un contratto full time iniziale di 3/6 mesi. È richiesta capacità di lavorare in squadra e seguire ricettari con precisione.

Competenze

• Esperienza pregressa nella mansione.
• Disponibilità a lavorare nei weekend e festivi.
• Capacità di seguire ricettari e lavorare in team.

Mansioni

• Preparazione ingredienti secondo schede tecniche.
• Supporto nella cottura e trasformazione degli alimenti.
• Curare porzionamento e confezionamento dei pasti.

Conoscenze

Esperienza pregressa

Buone capacità di lavorare in squadra

Capacità di consultare ricettari

Formazione

Diploma alberghiero o formazione equivalente

Descrizione del lavoro

Adecco in collaborazione con azienda multinazionale operante nel catering aeroportuale, con più sedi sia in Italia che all'estero, ricerca AIUTO CUOCHI

Le risorse idonee lavoreranno all'interno del centro cottura di Cardano al Campo e si occuperanno di:

• Eseguire attività di preparazione ingredienti, taglio e pesatura secondo schede tecniche
• Supportare nella cottura e trasformazione degli alimenti sotto supervisione dello Chef
• Curare le operazioni di porzionamento e confezionamento dei pasti destinati ai voli, garantendo precisione e rispetto delle grammature.
• Assicurare il corretto utilizzo e sanificazione delle attrezzature di cucina assegnate.
• Segnalare tempestivamente eventuali non conformità, problemi su attrezzature, materie prime o processi.
• Supportare la squadra nelle attività di riordino magazzino (celle, frigo, dispensa) in coordinamento con il reparto Produzione.
• Rispettare i tempi di produzione per garantire l'uscita puntuale dei voli.

Offerta

• Contratto full time, da lunedì alla domenica, su turni per 6 giorni a settimana (con 1 riposo a scalare).
• Impegno su turni nella fascia oraria dalle 05.00 alle 22.00
• Contratto iniziale 3/6 mesi iniziali

Requisiti

• esperienze pregressa nella mansione
• diploma alberghiero (preferibile) o formazione equivalente nel settore ristorazione
• capacità di consultare e seguire i ricettari
• disponibilità a lavorare nei weekend e nei giorni festivi
• buone capacità di lavorare in squadra

Disponibilità oraria: Totale disponibilità