Senior Cook

PT Greenly Lifestyle Indonesia; Denpasar; On-site; IDR 100.000.000 - 200.000.000; Full time

Job summary

Sebuah perusahaan kuliner di Bali mencari Senior Cook yang berpengalaman untuk mengelola cloud kitchen dan memastikan kualitas makanan. Kandidat ideal memiliki pengalaman di dapur minimal 3 tahun dan mampu memimpin tim dengan baik. Tanggung jawab meliputi persiapan makanan, pengawasan kualitas produk, dan manajemen karyawan. Tawarkan gaji Rp 3,800,000 - Rp 5,000,000 per bulan serta berbagai bonus dan jaminan kerja.

Benefits

Bonus kerja

BPJS Ketenagakerjaan

Cuti

Uang sakit

Qualifications

• Pengalaman di kitchen min 3+ tahun / min 1+ tahun sebagai CDP/Demi/Captain.
• Keterampilan manajemen yang baik dalam penerapan SOP dan manajemen inventaris.
• Rajin, proaktif, dan teliti.

Responsibilities

• Bertanggung jawab atas cloud kitchen.
• Menyiapkan makanan sesuai dengan pesanan dan SOP.
• Mengawasi operasional dapur dan menjaga kualitas produk.

Skills

Manajemen F&B

Problem-solving

Keterampilan kuliner

Cepat belajar

Education

D3 / S1 Tata Boga / kuliner

Job description

PT Greenly Lifestyle Indonesia sedang membuka lowongan untuk posisi Penuh waktu Senior Cook di Pemecutan Klod, Bali. Lamar sekarang untuk menjadi bagian dari tim kami.

Persyaratan untuk peran ini:

• Tersedia jam fleksibel
• Diperlukan lebih dari 4 tahun pengalaman kerja yang relevan untuk posisi ini
• Pelamar harus memiliki KTP
• Gaji yang diinginkan: Rp3,800,000 - Rp5,000,000 per bulan
• Posisi ini adalah perekrutan yang mendesak.

Deskripsi Pekerjaan:

• Bertanggung jawab atas cloud kitchen
• Menyiapkan makanan sesuai dengan pesanan dan SOP yang berlaku
• Bertanggung jawab untuk menjaga konsistensi dan kualitas produk serta kepuasan pelanggan melalui audit rutin
• Bertanggung jawab operasional di dapur, terutama menjaga kualitas produk. Kemampuan leader & cook / kitchen yang kompeten
• Mengecek aplikasi GrabFood, GoFood dan ShopeeFood, memastikan seluruh cabang beroperasi dengan benar (tidak mematikan menu, menutup store, dll)
• Bertanggung jawab atas jadwal karyawan (tidak over / under quota)

Kualifikasi:

• D3 / S1 Tata Boga / kuliner
• Pengalaman di Kitchen min 3+ th / min 1+ th sebagai CDP/Demi/Captain
• Memiliki keterampilan manajemen F&B ritel yang baik dalam segi penerapan SOP, manajemen karyawan, manajemen inventaris bahan baku, pelatihan / pembinaan tim
• Kemampuan untuk problem‑solving
• Rajin dan niat bekerja
• Cepat belajar, gesit, proaktif, dan teliti

Anda akan mendapat:

• Gaji Rp 3,800,000 – 5,000,000
• Kerja hanya 7 jam / hari
• Bonus kerajinan, Bonus sales, BPJS Ketenagakerjaan, Cuti, Uang sakit, dll

*sesuai kualifikasi & kinerja

Hati-hati, iklan lowongan ini belum melalui proses verifikasi tim kami. Lanjutkan dengan hati-hati dan lakukan pemeriksaan mandiri sebelum memberikan informasi pribadi apa pun. Pelajari cara melindungi diri kamu. Laporkan iklan lowongan ini.