Production à France
Technicien(ne) maintenance chauffage/ventilation/clim (H/F)
DUMAS-GIRY
Manutentionnaire alimentaire H/F (H/F)
CRESCENDO LYON
Monteur-câbleur armoire grande puissance (H/F)
TIM
TECHNICIEN SERVICE APRÈS-VENTE SAV ITINÉRANT (H/F)
POK
Entrez en contact avec des chasseurs de têtes pour postuler à des offres similairesOPERATEUR COMMANDE NUMERIQUE EN TOURNAGE H/F
LIEBHERR-AEROSPACE MONTAUBAN
Technicien(ne) de maintenance (H/F)
SCIERIE EYMARD SA
OUVRIER(E) DE PRODUCTION (H/F)
HEIDELBERG MATERIALS FRANCE CIMENTS
Conducteur/Régleur de ligne en industrie plastique (H/F)
DROSTUB INDUSTRIE
Fontainier / Technicien réseaux eau potable (H/F)
REGIE DES EAUX GESSIENNES
Chef de projet Environnement Marin H/F
Egis Group
Conducteur de ligne de conditionnement (F/H)
RANDSTAD
ALTERNANT -INNOVATION (H/F)
STERIMED
METROLOGUE (H/F)
CLAUDE VINCENT ORGANISATION CVO
Boulanger H/F (H/F)
Résumé du poste
Une agence de travail temporaire recherche un Boulanger pour une mission intérimaire de 6 mois à Lyon. Le candidat devra réaliser des pains et gérer la production tout en respectant les règles d'hygiène. Formation validée en boulangerie et débutants acceptés. Horaires matinaux avec un salaire de 12.14€ brut de l'heure.
Qualifications
- Première expérience (stage, apprentissage compris) en boulangerie, pâtisserie ou dans le domaine alimentaire.
- Rigoureux, minutieux, organisé, à l'écoute, avec connaissance des règles d'hygiène et de sécurité alimentaire.
Responsabilités
- Sélectionner les ingrédients en suivant les recettes.
- Réalisé la pâte à pain et autres produits de boulangerie.
- Gérer la cuisson et le nettoyage des outils.
Connaissances
Formation
Crescendo Lyon Brotteaux, agence d'emploi, recrute pour le compte de l'un de ses clients un Boulanger H/F.
Sous la responsabilité d'un responsable et après une formation interne, vos missions seront les suivantes :
- Sélectionner les ingrédients en suivant les recettes
- Réaliser la pâte à pain (et autres produits de boulangerie) quotidiennement
- Procéder au pétrissage de la pâte
- Laisser fermenter la pâte le temps nécessaire
- Façonner les pâtons de pain selon la finalité souhaitée : baguette, miche...
- Gérer la cuisson
- Ranger les produits réalisés en vitrine ou sur des étals
- Gérer les stocks
- Anticiper la production en fonction de la demande
- Régler les outils de production : four, pétrin...
- Assurer le nettoyage du poste de travail et des outils
Ce poste est une mission intérimaire de longue durée (minimum 6 mois, renouvelable).
La durée hebdomadaire est de 35h, avec des horaires de matinée entre 04h00 et 15h00, du lundi au dimanche avec 2 jours de repos hebdomadaire.
Le salaire est à partir de 12.14€ brut de l'heure.
Localisation : Lyon
Issu d'une formation CAP Boulanger/Pâtissier, BP Boulanger ou Bac Pro Boulanger-Pâtissier, vous justifiez d'une première expérience (stage, apprentissage compris) en boulangerie, pâtisserie ou dans le domaine alimentaire en général (restauration, industrie agroalimentaire, traiteur).
Vous êtes rigoureux, minutieux, organisé, à l'écoute, et connaissez les règles d'hygiène et de sécurité alimentaire.
Poste ouvert aux débutants !
Intérim - 6 mois
Horaire de 12.14€ brut
- Façonnage des pâtons
- Connaissance des farines, levure, additifs
- Qualification : Employé qualifié
- Secteur d'activité : Activités des agences de travail temporaire
3 à 5 salariés
Agence de travail temporaire, Mme Justine GRONDIN
* Le salaire de référence se base sur les salaires cibles des leaders du marché dans leurs secteurs correspondants. Il vise à servir de guide pour aider les membres Premium à évaluer les postes vacants et contribuer aux négociations salariales. Le salaire de référence n’est pas fourni directement par l’entreprise et peut pourrait être beaucoup plus élevé ou plus bas.
plus rapidement
Suivez-nous
