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Résumé du poste
Une résidence de services recherche un Chef de cuisine pour animer une équipe, gérer les approvisionnements et créer des plats savoureux pour le bien-être des résidents. Vous travaillez dans un cadre humain, favorisant l'épanouissement des personnes à travers la gastronomie. Ce poste de 35 heures en CDI comprend un week-end travaillé sur deux, avec un salaire attractif incluant des primes de week-end et de jour férié.
Prestations
Qualifications
- Expérience en cuisine collective ou gestion d'équipe.
- Capacité à travailler avec des produits locaux de qualité.
- Compétences en élaboration de menus attractifs.
Responsabilités
- Animer une équipe et gérer les approvisionnements.
- Créer des plats qui plaisent aux résidents.
- Assurer la rigueur des processus qualité/hygiène.
- Discuter avec les résidents pour recueillir leurs avis.
Connaissances
* Le salaire de référence se base sur les salaires cibles des leaders du marché dans leurs secteurs correspondants. Il vise à servir de guide pour aider les membres Premium à évaluer les postes vacants et contribuer aux négociations salariales. Le salaire de référence n’est pas fourni directement par l’entreprise et peut pourrait être beaucoup plus élevé ou plus bas.