Chef De Cuisine à France
Cuisinier / Cuisinière H / F
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Cuisinier H/F
Résumé du poste
Une entreprise de restauration collective recherche un Cuisinier à Pennautier. Vous serez responsable de la préparation de plats faits maison dans une cuisine centrale, en garantissant qualité et convivialité. Ce poste à temps plein est idéal pour une personne autogérée, passionnée par la cuisine. La rémunération est de 12,30 € de l'heure avec de nombreux avantages tels que la participation aux bénéfices et une mutuelle.
Prestations
Qualifications
- Expérience significative en restauration collective.
- Maîtrise des normes HACCP.
- Rigueur et créativité en cuisine.
Responsabilités
- Réaliser des plats faits maison avec soin.
- Assurer la mise en place et les cuissons.
- Collaborer avec l’équipe pour garantir efficacité.
Connaissances
Formation
La Restauration Collective, c'est vivre avec un meilleur équilibre vie pro-vie perso. Rejoignez une entreprise familiale de 12 000 salariés présente en France depuis 1956 et aussi en Allemagne, en Belgique et au Luxembourg, avec de belles valeurs humaines : esprit familial, proximité, cuisine authentique.
Nous recrutons notre Cuisinier H/F.
- Dans une cuisine centrale sectorielle scolaire et médico-sociale de PENNAUTIER (11), 5000 couverts, garantir des plats faits maison et une pause déjeuner conviviale.
- Intégrer une équipe de 29 personnes.
- Rémunération : 12,30 €/heure.
- Profiter de vos soirées et week-ends.
Passionné(e) par le fait-maison, vous mettez la main à la pâte et le cœur dans l’assiette. Vous alliez savoir-faire, rigueur et créativité pour régaler les convives au quotidien.
- Réaliser des plats faits maison avec soin, en respectant les recettes et les produits de saison.
- Assurer la mise en place, les cuissons et le respect des consignes.
- Collaborer avec l’ensemble de la brigade pour garantir fluidité, entraide et efficacité en cuisine.
- Diplôme en hôtellerie-restauration souhaité (CAP, BEP, Bac Pro).
- Expérience significative en restauration collective.
- Maîtrise des techniques culinaires et des normes HACCP.
- Sens de l’organisation, rigueur et autonomie.
- CDI à temps plein – 35 h/semaine.
- Contrat intermittent scolaire.
- Du lundi au vendredi, de 5 h à 12 h 20.
- Rémunération : 12,30 €/heure, 13e mois.
- Poste à pourvoir rapidement.
- Participation aux bénéfices de l’entreprise.
- Centres de formation internes.
- Comité d’entreprise.
- Avantages en nature (repas).
- Mutuelle/prévoyance.
- Participation aux frais de transport en commun à hauteur de 50 %.
- Mobilité interne facilitée.
- Politique de cooptation.
Api est une entreprise inclusive qui valorise la diversité. Nous nous engageons à offrir à chacun des chances égales d’emploi et d’évolution.
Vous avez une expérience en restauration collective et êtes passionné(e) de cuisine ? Envoyez-nous votre CV et devenez le chef de votre destin !
* Le salaire de référence se base sur les salaires cibles des leaders du marché dans leurs secteurs correspondants. Il vise à servir de guide pour aider les membres Premium à évaluer les postes vacants et contribuer aux négociations salariales. Le salaire de référence n’est pas fourni directement par l’entreprise et peut pourrait être beaucoup plus élevé ou plus bas.
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