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Résumé du poste
Un restaurant traditionnel recherche un(e) serveur/serveuse pour travailler 20 heures par semaine, principalement pour le service du midi. Vous serez responsable de l'accueil des clients, du service à table, ainsi que de la gestion des encaissements. Une expérience de 3 mois en service en salle et un diplôme en service sont requis. Le poste est à pourvoir dès que possible et offre une rémunération mensuelle brute de 1 132,00 € à 1 300,00 €, selon expérience et compétences.
Qualifications
- 3 mois d'expérience en service en salle indispensable.
- Diplôme en service en salle ou expérience significative requise.
Responsabilités
- Dresser les tables et accueillir les clients.
- Prendre les commandes et servir à table.
- Gérer les encaissements et la cave.
Connaissances
Formation
Au sein d'un restaurant traditionnel d'environ 25 couverts par service, vous travaillerez 5 jours par semaine uniquement pour les services du midi. Horaires prévisionnels de 11h30 à 15h30 du mardi au samedi (inclus). En autonomie, vous aurez pour missions : dresser les tables, accueillir les clients, conseiller les clients et prendre les commandes, servir à table, débarrasser, ranger et nettoyer les tables, gérer les encaissements, gérer la cave et prendre les commandes nécessaires pour la semaine suivante. Vous êtes diplômé(e) en service en salle ou vous justifiez d'une expérience significative dans ce domaine, car vous serez en autonomie sur le poste. Possibilité de faire des heures supplémentaires. Le poste est à pourvoir dès que possible.
CDI, temps partiel – 20 h/semaine.
11h30 à 15h30 du mardi au samedi.
- Salaire brut mensuel : 1 132,00 € à 1 300,00 € sur 12 mois, selon expérience et compétences.
- 3 mois – service en salle (indispensable).
- CAP, BEP et équivalents – Service salle (indispensable).
- Accueillir le client et l'installer.
- Autonomie.
- Effectuer le service des plats à table.
- Entretenir, nettoyer un espace, un lieu, un local.
- Essuyer et ranger la vaisselle, la verrerie, les ustensiles de cuisine.
- Garantir la satisfaction du client.
- Prendre une commande client.
- Réaliser la mise en place de la salle et de l'office.
- Sens du service.
- Qualification : Employé qualifié.
- Secteur d'activité : Restauration traditionnelle.
* Le salaire de référence se base sur les salaires cibles des leaders du marché dans leurs secteurs correspondants. Il vise à servir de guide pour aider les membres Premium à évaluer les postes vacants et contribuer aux négociations salariales. Le salaire de référence n’est pas fourni directement par l’entreprise et peut pourrait être beaucoup plus élevé ou plus bas.