Serveur / Serveuse de restaurant (H/F)

LE P'TIT BOUILLON; Clamecy; Sur place; EUR 20 000 - 40 000; Temps partiel

Résumé du poste

Un restaurant traditionnel recherche un(e) serveur/serveuse pour travailler 20 heures par semaine, principalement pour le service du midi. Vous serez responsable de l'accueil des clients, du service à table, ainsi que de la gestion des encaissements. Une expérience de 3 mois en service en salle et un diplôme en service sont requis. Le poste est à pourvoir dès que possible et offre une rémunération mensuelle brute de 1 132,00 € à 1 300,00 €, selon expérience et compétences.

Qualifications

• 3 mois d'expérience en service en salle indispensable.
• Diplôme en service en salle ou expérience significative requise.

Responsabilités

• Dresser les tables et accueillir les clients.
• Prendre les commandes et servir à table.
• Gérer les encaissements et la cave.

Connaissances

Accueillir le client et l'installer

Autonomie

Effectuer le service des plats à table

Entretenir, nettoyer un espace

Garantir la satisfaction du client

Réaliser la mise en place de la salle

Sens du service

Formation

CAP, BEP en service salle

Description du poste

Serveur / Serveuse de restaurant (H/F)

Au sein d'un restaurant traditionnel d'environ 25 couverts par service, vous travaillerez 5 jours par semaine uniquement pour les services du midi. Horaires prévisionnels de 11h30 à 15h30 du mardi au samedi (inclus). En autonomie, vous aurez pour missions : dresser les tables, accueillir les clients, conseiller les clients et prendre les commandes, servir à table, débarrasser, ranger et nettoyer les tables, gérer les encaissements, gérer la cave et prendre les commandes nécessaires pour la semaine suivante. Vous êtes diplômé(e) en service en salle ou vous justifiez d'une expérience significative dans ce domaine, car vous serez en autonomie sur le poste. Possibilité de faire des heures supplémentaires. Le poste est à pourvoir dès que possible.

Type de contrat

CDI, temps partiel – 20 h/semaine.

Horaires

11h30 à 15h30 du mardi au samedi.

Rémunération

• Salaire brut mensuel : 1 132,00 € à 1 300,00 € sur 12 mois, selon expérience et compétences.

Profil souhaité

Expérience

• 3 mois – service en salle (indispensable).
• CAP, BEP et équivalents – Service salle (indispensable).

Compétences

• Accueillir le client et l'installer.
• Autonomie.
• Effectuer le service des plats à table.
• Entretenir, nettoyer un espace, un lieu, un local.
• Essuyer et ranger la vaisselle, la verrerie, les ustensiles de cuisine.
• Garantir la satisfaction du client.
• Prendre une commande client.
• Réaliser la mise en place de la salle et de l'office.
• Sens du service.

Informations complémentaires

• Qualification : Employé qualifié.
• Secteur d'activité : Restauration traditionnelle.