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Ouvrier agroalimentaire (H/F)
Résumé du poste
Une entreprise agroalimentaire recherche un Ouvrier Agroalimentaire (H/F) à Saint-André-le-Gaz. Le candidat préparera des pièces de jambon et travaillera dans un environnement respectant des normes strictes d'hygiène et de sécurité alimentaire. Il doit maîtriser des techniques de découpe, être précis et rigoureux. Ce poste en intérim de 4 mois offre une rémunération de 11,88 EUR + avantages et un environnement de travail agréable de 10-14 degrés.
Prestations
Qualifications
- Base des techniques de découpe et de désossage.
- Respect rigoureux des normes d'hygiène et de sécurité alimentaire.
- Précision et rigueur dans l'exécution des tâches.
Responsabilités
- Préparer les pièces de jambon en enlevant les parties non comestibles.
- Utiliser le couteau pour découper, désosser et parer la viande.
- Appliquer les règles d'hygiène et de sécurité alimentaire.
Connaissances
Ouvrier agroalimentaire (H/F)
ACTUAL recrute Ouvrier Agroalimentaire (H/F) pour un poste à AOSTE (38490).
- Préparer les pièces de jambon : parage des pièces de jambon (noix, noix pâtissière, sous-noix), retirant les parties non comestibles pour garantir qualité et présentation irréprochables.
- Utilisation du couteau : après une formation, découper, désosser et parer la viande, en respectant les techniques spécifiques à chaque pièce.
- Garantir l'hygiène et la sécurité : appliquer avec rigueur les règles d'hygiène et de sécurité alimentaire pour assurer la qualité des produits.
Temps de travail à temps plein, 2*8 du lundi au vendredi 5h45‑13h / 12h45‑21h. Environnement d'environ 10‑14 degrés.
- Salaire brut : 11,88 EUR + panier 6,60 EUR + indemnités KM + IFM + CP.
- 10 % d'indemnité de fin de mission et 10 % d'indemnité de congés payés.
- Compte épargne temps avec taux avantageux de 12 %.
- Demandes d'acompte à faire en toute autonomie via l'application My Actual.
- Accompagnement de proximité durant missions et évolutions professionnelles.
- Entretiens de sécurisation de parcours pour construire l'avenir professionnel.
- Mutuelle abordable dès la première heure de travail.
- Services complémentaires : aide au logement, garde des enfants, location de véhicule à un prix raisonnable.
- Base des techniques de découpe et de désossage.
- Respect rigoureux des normes d'hygiène et de sécurité alimentaire.
- Précision et rigueur.
- Sens du travail en équipe.
- Respect des consignes.
- Intérim – 4 mois.
- Durée : 35 h/semaine.
- Horaires décalés.
- Débutant accepté.
- Qualification : Ouvrier qualifié (P1,P2).
- Secteur d'activité : Activités des agences de travail temporaire.
Notre client est un prestataire de services spécialisé dans le désossage de viande de porc, le parage spécialiste en jambon sec ainsi que la transformation et conservation de la viande de boucherie.
* Le salaire de référence se base sur les salaires cibles des leaders du marché dans leurs secteurs correspondants. Il vise à servir de guide pour aider les membres Premium à évaluer les postes vacants et contribuer aux négociations salariales. Le salaire de référence n’est pas fourni directement par l’entreprise et peut pourrait être beaucoup plus élevé ou plus bas.