Vendeur rayon traditionnel (H/F)

INTERMARCHE; Baratier; Sur place; EUR 25 000; Plein temps

Résumé du poste

Une grande enseigne de distribution recherche un Vendeur rayon traditionnel à Baratier. Le candidat idéal travaillera dans le rayon alimentaire frais, avec des responsabilités allant de la mise en rayon à la relation client. Une expérience en cuisine est indispensable. Le poste est en CDI avec un salaire horaire de 12 euros.

Prestations

Intéressement / participation

Complémentaire santé

Qualifications

• 6 mois d'expérience dans un environnement d'alimentation frais requis.
• Expérience en cuisine exigée.

Responsabilités

• Travailler au sein d'un rayon alimentaire frais traditionnel.
• Mise en rayon et nettoyage conformément aux règles d'hygiène.
• Vente et service client tout en maintenant la qualité des produits.
• Participation à l'animation du rayon dans le cadre d'opérations spécifiques.

Connaissances

Entretenir, nettoyer un espace, un lieu, un local

Organiser, aménager un espace de vente

Présenter et valoriser un produit ou un service

Formation

CAP, BEP et équivalents

Description du poste

Offre

Vendeur rayon traditionnel (H/F) 05 - BARATIER

Responsabilités

• Travailler au sein d'un rayon alimentaire frais traditionnel, nécessitant une préparation et/ou un conditionnement spécifique (Fromagerie, Charcuterie, Traiteur).
• Mettre les produits en rayon.
• Nettoyer le rayon, les chambres positives et/ou négatives et le laboratoire dans le respect des règles d'hygiène.
• Préparation et conditionnement : effectuer l'emballage de la marchandise préparée et destinée à la vente en libre-service (présentation marchande et de qualité, étiquetage conforme, conditionnement adapté), assurer le rangement sur les échelles destinées à cet effet, s'assurer d'un nombre suffisant de consommables (barquettes, étiquettes, sachets, papier d'emballage) et informer le supérieur de tout écart constaté, préparer à partir de produits semi-finis des recettes simples (fournir une nouvelle fournée, notamment le pain précuit ou cru-surgelé, les pizzas et autres produits simples).
• Vente et relation client : accueillir, renseigner, conseiller et servir le client en surveillant la rotation et la qualité des produits; adopter une attitude commerciale adéquate; participer à l'animation du rayon dans le cadre d'opérations spécifiques.
• Dynamique commerciale : mise en place et suivi des implantations, présentation marchande et mise en scène des produits, assurer le suivi; remplir les rayons, faire la rotation des produits entre le laboratoire, la chambre positive/négative et le rayon; assurer leur rangement et leur propreté; relever les ruptures et signaler les anomalies de stock à la hiérarchie; respecter l'assortiment en fonction de la saisonnalité; être chargé de la mise en place des étiquettes de prix, d'informations (fiches produits, origine) et de l'affichage PLV/ILV.
• Hygiène, qualité et sécurité : effectuer le tarage des balances, s'assurer de la cohérence des prix entre balances et affiches/étiquettes, informer le responsable de tout écart; participer aux inventaires et à la lutte anti-démarque; respecter les règles d'hygiène et de qualité (retrait des produits concernés par les DLC et DDM), respecter la réglementation en matière d'affichage, d'étiquetage et d'informations clients; respecter les règles de sécurité; porter la tenue de travail et le badge et veiller à la propreté de sa tenue.

Conditions

• Type de contrat : CDI
• Durée du travail : 36H45/semaine
• Travail les week-ends et jours fériés
• Travail par roulement
• Travail en journée

Salaire

• Salaire brut : Horaire de 12.0 Euros sur 13.0 mois
• Intéressement / participation
• Complémentaire santé

Déplacements : Jamais

Profil souhaité

Expérience

• 6 mois : Cette expérience est indispensable
• CAP, BEP et équivalents - Expérience en cuisine exigée : Cette formation est indispensable

Compétences

• Entretenir, nettoyer un espace, un lieu, un local
• Organiser, aménager un espace de vente
• Présenter et valoriser un produit ou un service

Savoir-être professionnels

• Avoir l'esprit d'équipe
• Organiser son travail selon les priorités et les objectifs