Vendeur rayon boucherie en apprentissage (H/F)

E-WORKS; Tours-sur-Marne; Sur place; EUR 20 000 - 40 000; Plein temps

Résumé du poste

Une entreprise spécialisée dans le commerce alimentaire à Tours-sur-Marne recherche un(e) apprenti(e) vendeur(se) au rayon boucherie pour une formation de 12 mois. Le candidat idéal doit être motivé, capable d'accueillir et de fidéliser la clientèle, et respecter les règles d'hygiène. Les horaires de travail comprennent le travail le week-end et en journée. Débutants sont bienvenus, et une immersion de 27 heures en entreprise est prévue.

Qualifications

• Être motivé par les métiers de la vente et du commerce alimentaire.
• Débutant accepté.

Responsabilités

• Accueillir, conseiller la clientèle.
• Mettre en valeur le rayon boucherie.
• Respecter les règles d'hygiène et de sécurité alimentaire.

Connaissances

Capacité à entretenir un équipement

Organisation de l'espace de vente

Présentation de produit

Description du poste

Offre n° 202CWNT - Vendeur rayon boucherie en apprentissage (H/F)

Publié le 05 janvier 2026
Employeur handi-engagé

Objet du poste et formation
Spécialisation : Rayon Boucherie
Objectif de la formation : Former un(e) apprenti(e) aux compétences professionnelles du métier de vendeur au rayon boucherie, en lui permettant de préparer et de valider le Titre Professionnel Vendeur(se) Conseil en Magasin (niveau 4).

Durée et rythme
- Contrat d'apprentissage : 12 mois
- Rythme hebdomadaire : 35 heures

• 27 h en entreprise (immersion et pratique professionnelle au rayon boucherie)
• 8 h en centre de formation (apports théoriques et techniques)

Compétences développées
L'apprenti(e) sera formé(e) à :-

• Accueillir, conseiller et fidéliser la clientèle.
• Mettre en valeur le rayon boucherie : installation, approvisionnement, entretien.
• Respecter les règles d'hygiène et de sécurité alimentaire (traçabilité, DLC, chaîne du froid).
• Argumenter et vendre des produits carnés et dérivés.
• Réaliser des opérations de caisse.
• Participer à la gestion des stocks et au suivi des commandes.

Débouchés professionnels
À l'issue de la formation, le/la diplômé(e) pourra exercer comme :-

• Vendeur(se) au rayon boucherie en grande distribution.
• Conseiller(ère) de vente en commerce alimentaire spécialisé.
• Employé(e) polyvalent(e) de libre‑service avec spécialisation boucherie.

Public concerné
Jeunes de 16 à 29 ans révolus (dérogations possibles). Motivés par les métiers de la vente et du commerce alimentaire.

Lieu
Formation en entreprise (rayon boucherie partenaire).
Formation en distancielle.

Type de contrat
CDD - 12 Mois
Contrat apprentissage
Durée du travail 35H/semaine
Travail en journée
Travail les week-ends et jours fériés
Travail le samedi
Travail le dimanche

Salaire

• % du SMIC

Profil souhaité

• Débutant accepté

Expérience

• Débutant accepté

Compétences

• Entretenir un équipement, une machine, une installation
• Entretenir, nettoyer un espace, un lieu, un local
• Organiser, aménager un espace de vente
• Présenter et valoriser un produit ou un service

Savoir‑être professionnels

• Faire preuve d'autonomie
• Faire preuve de persévérance
• Être ouvert aux changements

Informations complémentaires

• Qualification : Employé non qualifié
• Secteur d'activité : Formation continue d'adultes

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