VENDEUR HYPERMARCHE RAYON BOUCHERIE-CHARCUTERIE (H / F / D)

SAMSIC EMPLOI; Jurançon; Sur place; EUR 22 000 - 28 000; Plein temps

Résumé du poste

Une agence de recrutement recherche un Vendeur HYPERMARCHE en BOUCHERIE-CHARCUTERIE à Jurançon. Les missions incluent la préparation et découpe des viandes, la réalisation de préparations bouchères, et le conseils clients. Le candidat idéal doit avoir un diplôme en boucherie ou une expérience significative. Sens du service, rigueur et adaptabilité sont essentiels. Rejoignez une équipe engagée pour l'emploi de toutes personnes, y compris celles en situation de handicap.

Qualifications

• Connaissance approfondie des viandes et techniques de découpe.
• Expérience en boucherie ou diplôme requis.
• Respect des règles d'hygiène alimentaire.

Responsabilités

• Préparation et découpe des viandes selon les règles d'hygiène.
• Réalisation de préparations bouchères variées.
• Conseils aux clients pour la sélection des viandes.
• Gestion du rayon avec mise en valeur et réapprovisionnement.

Connaissances

Expertise en boucherie

Maîtrise des techniques de découpe

Connaissance des différentes viandes

Rigueur

Sens du service client

Capacité d'adaptation

Formation

Diplôme en boucherie ou expérience significative

Description du poste

Votre agence SAMSIC EMPLOI PAU recherche pour un de ses clients un(e) VENDEUR HYPERMARCHE RAYON BOUCHERIE-CHARCUTERIE

Vous aurez pour principales missions

• La préparation et la découpe des viandes selon les règles d'hygiène et de sécurité alimentaire en vigueur.
• La réalisation de différentes préparations bouchères (désossage, parage, ficelage, etc.) en respectant les techniques de découpe spécifiques à chaque viande.
• La proposition de conseils et de recommandations aux clients pour la sélection des viandes et les différentes cuisons.
• La tenue du rayon boucherie en assurant la mise en valeur des produits et le réapprovisionnement des stocks.

Vous avez une parfaite connaissance des différentes viandes et savez les travailler avec précision. Votre réactivité, votre rigueur et votre sens du service client sont autant d'atouts qui vous permettront de réussir dans ce poste.

SAMSIC, société socialement responsable, s'engage au quotidien pour l'emploi des personnes en situation de handicap.

Pour ce poste nous recherchons une personne diplômée en boucherie ou disposant d'une expérience significative dans le domaine.

Vous avez le sens du service et vous faites preuve d'une grande adaptabilité.

Qualités recherchées

• Expertise en boucherie et maîtrise des différentes techniques de découpe
• Connaissance approfondie des différentes viandes et de leurs caractéristiques
• Rigueur et respect des règles d'hygiène et de sécurité alimentaire
• Réactivité et capacité à s'adapter rapidement aux changements
• Aisance relationnelle et sens du service client

N'hésitez pas à nous contacter, Pauline, Manon, Laurine et Camille seront ravies de vous répondre !

Samsic Emploi vous accompagne dans votre vie professionnelle en vous proposant les offres d'emplois en CDD, CDI et Travail Temporaire les plus adaptées à votre profil.