*URGENT* CUISINIER TRAITEUR H/F

MAREE PRIMEURS HARDY; La Meilleraye-de-Bretagne; Sur place; EUR 22 000 - 30 000; Temps partiel

Résumé du poste

Une entreprise alimentaire à La Meilleraye-de-Bretagne recherche un cuisinier traiteur polyvalent pour contribuer à la préparation de plats à emporter. Le poste est en CDD de 6 mois, avec 35 heures par semaine. Le candidat doit avoir au moins 2 ans d'expérience dans le domaine et être capable de travailler en équipe tout en faisant preuve d'autonomie. Les horaires sont du mardi au vendredi, de 6h00 à 13h00.

Qualifications

• 2 ans d'expérience en cuisine ou traiteur exigée.
• Capacité à suivre des recettes et proposer de nouvelles idées.

Responsabilités

• Réaliser des plats traiteur en suivant des recettes établies.
• Participer aux autres tâches du magasin, vente et caisse si nécessaire.

Connaissances

Cuire des viandes, poissons ou légumes

Dresser des plats pour le service

Entretenir, nettoyer un espace, un lieu, un local

Eplucher des légumes et des fruits

Préparer les viandes et les poissons

Formation

Bac ou équivalent Traiteur

Description du poste

Nous vous proposons un poste de cuisinier traiteur polyvalent pour rejoindre notre équipe. Vous réaliserez des plats traiteur en suivant les recettes établies et serez force de proposition pour de nouvelles recettes. Notre activité traiteur est commercialisée essentiellement sur le mode "à emporter" et non en prestations extérieures. Travail en binôme, du mardi au vendredi, de 6h00 à 13h00. Travail les samedis de façon très ponctuelle. En complément de cette activité de cuisine, vous participez aux autres tâches du magasin, vente et caisse si besoin.

Type de contrat : CDD - 6 Mois
Contrat travail Durée du travail : 35H/semaine
Travail en journée

• selon le profil

Profil souhaité

• 2 An(s) Cette expérience est indispensable
• Bac ou équivalent Traiteur

Expérience

Compétences

• Cuire des viandes, poissons ou légumes
• Dresser des plats pour le service
• Entretenir, nettoyer un espace, un lieu, un local
• Eplucher des légumes et des fruits
• Préparer les viandes et les poissons

Savoir-être professionnels

• Avoir l'esprit d'équipe
• Etre force de proposition
• Faire preuve d'autonomie

Informations complémentaires

• Qualification : Employé qualifié
• Secteur d'activité : Commerce d'alimentation générale

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