TOURIER (H/F)

SAS FFI27; Grand Bourgtheroulde; Sur place; EUR 20 000 - 40 000; Plein temps

Résumé du poste

Une boulangerie recherche un boulanger pour la fabrication de viennoiseries en Normandie. Vous aurez un contrat CDI avec des horaires de 35H par semaine. L'expérience de 2 ans est exigée, ainsi que des compétences en préparation de pâte et en décoration. Le salaire est de 1700 € NET par mois. Vous travaillerez principalement sur le tour, avec une journée de congé à négocier.

Qualifications

• 2 ans d'expérience dans un poste similaire, indispensable.
• Connaissance des techniques de pâtisserie.

Responsabilités

• Fabriquer des viennoiseries.
• Travailler sur le tour.
• Gérer la congé et les jours de repos.

Connaissances

Préparer une pâte de pâtisserie

Caractéristiques des farines levure, additifs

Doser des ingrédients culinaires

Effectuer le montage et la décoration des produits pâtissiers

Formation

Qualification : Ouvrier qualifié (P3,P4,OHQ)

Description du poste

Vous vous occuperez principalement de la fabrication des viennoiseries.Vous travaillerez sur le tour.La boulangerie est fermée le mercredi.Vous aurez une autre journée de congé à négocier avec l'employeur.

Type de contrat CDI
Contrat travail Durée du travail 35H/semaineTravail de nuit
Salaire

• 1700 € NET

Profil souhaité

Expérience

• 2 An(s) Cette expérience est indispensable

Compétences

• Préparer une pâte de pâtisserie Cette compétence est indispensable
• Caractéristiques des farines levure, additifs
• Doser des ingrédients culinaires
• Effectuer le montage et la décoration des produits pâtissiers

Informations complémentaires

• Qualification : Ouvrier qualifié (P3,P4,OHQ)
• Secteur d'activité : Boulangerie et boulangerie-pâtisserie

Employeur

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