Technicien / Technicienne de laboratoire R&D (H/F)

CAPSULARIS; Pleuven; Sur place; EUR 30 000 - 40 000; Plein temps

Résumé du poste

Une entreprise spécialisée en ingrédients actifs, basée en Bretagne, recherche un collaborateur pour son équipe R&D. Le candidat participera au développement de nouveaux produits et à l'amélioration de produits existants. Une expérience de 3 ans en chimie ou nutrition ainsi qu'une formation Bac+3 ou Bac+4 sont indispensables. Ce poste requiert des compétences en gestion de laboratoire et un bon niveau d'anglais technique.

Qualifications

• 3 ans d'expérience est indispensable.
• Formation en chimie ou nutrition requise.

Responsabilités

• Développer des produits et caractériser les formulations.
• Assurer le suivi de la stabilité des formules.
• Gérer le laboratoire et les stocks de réactifs.

Connaissances

Rigoureux

Anglais technique

Bonnes Pratiques de Laboratoire -BPL-

Gestion des stocks

Analyse

Esprit d'équipe

Formation

Bac+3, Bac+4 ou équivalents en Chimie - biologie formulation ou nutrition

Description du poste

Overview

Capsularis et Seanova sont deux entreprises sœurs basées à Pleuven, en Bretagne, spécialisées dans la valorisation et le développement d'ingrédients actifs pour la nutrition humaine. Capsularis est reconnu pour son expertise en microencapsulation et développe des solutions sur mesure pour protéger et vectoriser des actifs sensibles (huiles, vitamines). Seanova distribue et conçoit des formules innovantes à base d'omega-3 marins et végétaux, destinées aux secteurs de la nutraceutique et de l'agroalimentaire.

Vos missions : Au sein de notre équipe R&D, vous participerez activement aux projets de développement de nouveaux produits et à l'amélioration de produits existants.

Responsibilities

• Développement de produits et caractérisation – Formulation au laboratoire de différentes galéniques : mélanges huileux, émulsions, poudres.
• Caractérisation organoleptique et physico-chimique (pH, viscosité, taille de particules, microscopie optique, suivi de l'oxydation).
• Assurer le suivi du protocole de vieillissement accéléré et de la stabilité des formules développées.
• Coordination avec les laboratoires d'analyses externes.
• Consigner les essais dans les cahiers de laboratoire.

• Analyse et synthèse des résultats – S'assurer de la cohérence des résultats obtenus.
• Recherches bibliographiques pour l'interprétation des résultats.
• Rédaction de rapports de stabilité et de développement.

• Gestion du laboratoire – Assurer le bon fonctionnement et l'entretien des équipements et instruments d'analyse.
• Participer au respect de l'hygiène/propreté du laboratoire et des outils.
• Veiller à l'état des stocks et assurer l'approvisionnement en réactifs et consommables.

Qualifications

Profil recherché

• Rigoureux, dynamique, curieux avec un bon esprit d'analyse et de synthèse.

Expérience

• 3 An(s) Cette expérience est indispensable.
• Bac+3, Bac+4 ou équivalents en Chimie - biologie formulation ou nutrition. Cette formation est indispensable.

Compétences

• Relever les données et les consigner dans les cahiers de laboratoire, les bases de données, les registres, les comptes rendus. Cette compétence est indispensable.
• Anglais technique.
• Bonnes Pratiques de Laboratoire -BPL-.
• Comprendre, interpréter des données et documents techniques.
• Gérer les stocks.
• Maintenir les équipements en bon état de fonctionnement.
• Participer à des projets de recherche et développement.

Savoir-être professionnels

• Avoir l'esprit d'équipe.
• Organiser son travail selon les priorités et les objectifs.
• Faire preuve de rigueur et de précision.

Informations complémentaires

• Secteur d'activité : Fabrication d'autres produits alimentaires n.c.a.

Employeur

3 à 5 salariés