Serveur/ Serveuse H/F

LA MARINA; Cherbourg-en-Cotentin; Sur place; EUR 20 000 - 40 000; Plein temps

Résumé du poste

Un restaurant traditionnel situé sur les quais de Cherbourg cherche un/une serveur/serveuse expérimenté(e) pour assurer l'accueil et le service de la clientèle. Le rôle implique de traiter les réclamations et de mettre en avant les produits raffinés du restaurant, qui se spécialise en fruits de mer et en viandes françaises. L'établissement offre un contrat à durée indéterminée avec 39 heures de travail par semaine et des horaires décalés. Les compétences requises incluent un excellent sens de l'accueil et de l'autonomie.

Qualifications

• Expérience en service en restauration appréciée.
• Sens de l'accueil, écoute, réactivité et organisation requis.

Responsabilités

• Accueillir la clientèle et gérer les réclamations.
• Assurer le bon fonctionnement de l'établissement.
• Mettre en valeur nos produits et recettes traditionnelles.

Connaissances

Accueillir le client et l'installer

Effectuer le service des plats à table

Réaliser la mise en place de la salle et de l'office

Formation

Qualification : Employé qualifié

Description du poste

Le restaurant la Marina, situé sur les quais du port de Cherbourg, recrute un/une serveur/serveuse expérimenté(e), susceptible de prendre plus de responsabilité dans un futur proche.Vous serez en charge du bon fonctionnement de l'établissement au niveau de l'accueil et de la gestion de la clientèle.Vos missions consisteront spécialement à accueillir la clientèle, la conseiller, traiter les réclamations, mettre en valeur nos produits et recettes traditionnelles (une parfaite connaissance de nos plats sera nécessaire).Vous disposez d'un sens de l'accueil, de l'écoute, êtes réactif et organisé.Environ 30 couverts à assurer.Vous travaillerez selon un planning établi, service du midi et soir.Vous aurez 2 jours de repos par semaine (1 journée complète + 2 demies journées).Possibilité d'adapter le contrat selon vos disponibilitésContrat possible à partir de 30H semaineSe présenter directement au restaurant avant le service du midi (vers 11H)

Type de contrat : CDI

Durée du travail : 39H/semaine

Horaires décalés

Salaire :

• à négocier selon profil

Expérience

• Débutant accepté

Compétences

• Accueillir le client et l'installer
• Effectuer le service des plats à table
• Réaliser la mise en place de la salle et de l'office

Savoir-être professionnels

• Organiser son travail selon les priorités et les objectifs
• Faire preuve de rigueur et de précision
• Faire preuve d'autonomie

Informations complémentaires

• Qualification : Employé qualifié
• Secteur d'activité : Restauration traditionnelle

Employeur

6 à 9 salariés

Restaurant familial situé sur les quais, spécialité de fruits de mer et poissons, viandes françaises, cuisine raffinée