Serveur / Serveuse en restauration (H/F)

MERCURE RENNES CENTRE GARE; Rennes; Sur place; EUR 20 000 - 40 000; Plein temps

Résumé du poste

Un hôtel en Bretagne recherche un(e) serveur/serveuse pour rejoindre leur équipe dynamique. Ce poste en CDD de 3 mois, basé à Rennes, propose un salaire brut mensuel de 2028, ainsi que des avantages comme des primes et des formations. Vous devez avoir une expérience d'au moins 2 ans dans le domaine de la restauration et un sens aigu du service à la clientèle.

Prestations

Prime de 5€/coupure

Prise en charge du pressing

Carte HEARTIST

Intéressement collectif

Qualifications

• Expérience de 2 ans en service restaurant est indispensable.
• Capacité d'accueil et service de qualité au client requis.
• Compétences en mise en place de la salle nécessaires.

Responsabilités

• Proposer des améliorations pour la qualité du service.
• Accompagner le client durant son repas.
• Assurer le nettoyage des zones du restaurant.

Connaissances

Accueil du client

Service des plats à table

Mise en place de la salle

Description du poste

Offre n° 198GFSG - Serveur / Serveuse en restauration (H/F)

Vous avez commandé un poste de serveur dans un établissement chaleureux et au sein d'une équipe pleine de talents ? Ne cherchez plus, le voici servi sur un plateau ! Nous recherchons pour notre hôtel Mercure à Rennes 2 serveur/serveuse H/F, pour début octobre en CDD Jusqu'au 31/12/2025 avec possibilité de requalification en CDI en Janvier 2026 en fonction des besoins de l'entreprise.

Parlons de vous :

• Très à l'aise tant dans la relation client que l'exécution du dressage et du débarrassage des tables en salle. (Votre adresse naturelle est un atout !)
• Attentif au bien-être des clients et de votre équipe tout au long de votre service, vous savez vous montrer prévenant et polyvalent.
• Un brin commercial, vous aimez apporter votre touche personnelle dans le conseil des clients vers les produits de la carte room service et bar.

Vos futures missions :

• Vous pouvez être force de proposition pour améliorer la qualité du service proposé dans le restaurant, toutes les idées sont les bienvenues.
• Vous accompagnez le client jusqu'à son départ puis assurez le nettoyage des parties communes liées au restaurant et aux salles séminaires.
• Vous pouvez être amené à contrôler les stocks et les livraisons.

De avril à octobre, nous accueillons de nombreuses clientèles anglophones et hispanophones. En nous rejoignant comme serveur(euse), vous intégrerez une équipe de 28 collaborateurs. Notre hôtel dispose de 142 chambres, 1 bar et 600 M2 de salles de séminaire.

Avantages :

• Prime de 5€/coupure, intéressement collectif, participation aux bénéfices
• 2 jours de repos/semaine, prise en charge du pressing pour les tenues professionnelles
• Carte HEARTIST

Votre développement : Accor vous propose des formations tout au long de votre carrière et des possibilités d'évolution multi établissements et multi marques au sein des hôtels et restaurants du groupe.

Vivez en ACCOR avec vos talents, rejoignez nous dès maintenant ! #BeALLYouAre.

Type de contrat : CDD - 3 Mois
Type de travail : 39H/semaine
Travail les week-ends et jours fériés
Travail en journée

Salaire et déplacements :

• Salaire brut : Mensuel de 2028.0 Euros sur 12 mois
• Intéressement / participation
• CSE
• Indemnité transports

Déplacements : Jamais

Profil souhaité

Expérience

• 2 An(s) Cette expérience est indispensable

Compétences

• Accueillir le client et l'installer - Cette compétence est indispensable
• Effectuer le service des plats à table - Cette compétence est indispensable
• Réaliser la mise en place de la salle et de l'office - Cette compétence est indispensable

Savoir-être professionnels

• Faire preuve de curiosité, d'ouverture d'esprit
• Faire preuve de rigueur et de précision
• Avoir le sens du service

Informations complémentaires

• Qualification : Employé qualifié
• Secteur d'activité : Hôtels et hébergement similaire

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