Serveur / Serveuse en restauration (H/F)

LE CIRCONFLEXE; Nogent-le-Rotrou; Sur place; EUR 20 000 - 40 000; Temps partiel

Résumé du poste

Un établissement culturel à Nogent-le-Rotrou cherche un Serveur(se) à temps partiel. Vous serez responsable de l'accueil des clients, du service à table et de l'entretien de l'espace. Une expérience d'un mois est requise. Horaires fixes du mardi au samedi, salaire de 12,18 euros brut de l'heure. Ce poste exige polyvalence et amabilité.

Qualifications

• Expérience de 1 mois en service en restauration.
• Capacité à travailler en équipe et à prendre des initiatives.
• Savoir respecter les règles HACCPL.

Responsabilités

• Dresser les tables et réaliser la mise en place.
• Accueillir et installer les clients, présenter le menu.
• Prendre les commandes et assurer le service.

Connaissances

Amabilité

Sociabilité

Rigueur

Autonomie

Polyvalence

Description du poste

Serveur / Serveuse en restauration (H/F)

Serveur / Serveuse en restauration (H/F) 28 - NOGENT LE ROTROU

Offre n° 198FFPK

Nous recherchons un Serveur(se) en milieu associatif et culturel à temps partiel. Une polyvalence est demandée sur ce poste.

Responsabilités et compétences

• Les compétences de bases demandées : Dresser les tables; Réaliser la mise en place de la salle; Accueillir le client, l"installer à une table et lui présenter le menu; Prendre les commandes; Réaliser le service et veiller à la satisfaction du client; Encaisser le montant d'une vente; Débarrasser les tables; Nettoyer la salle et le bar selon les règles HACCPL
• Les compétences spécifiques : Enregistrer les réservations et actualiser le plan d'occupation des tables; Organiser et contrôler le service en salle (dressage des tables, liaison salle-cuisine); Préparer des boissons froides ou chaudes; Réaliser le service au bar; Réaliser l'entretien et le rangement de la vaisselle; Ranger une réserve; Réceptionner et contrôler des produits
• Les savoirs-être attendus : Amabilité, sociabilité, rigueur, autonomie, polyvalence; Sens commercial et qualité relationnelle; Savoir créer une ambiance conviviale; Adapter son comportement et son langage à la diversité des clients; Apprécier le fonctionnement associatif et communiquer les enjeux du lieu; Capacité à travailler en équipe et prise d'initiative

Horaires et formation

Les horaires de travail sont fixes du mardi au samedi de 11h00 à 15h00. Une formation préalable avant l'embauche est envisagée pour monter en compétences sur le poste.

Conditions et rémunération

• Type de contrat : CDD - 6 Mois
• Durée du travail : Temps partiel - 20H/semaine
• Travail en journée
• Salaire : Salaire brut horaire de 12.18 Euros sur 12 mois
• Conditions de travail : En contact avec du public

Profil et expérience

• Expérience : 1 mois Cette expérience est indispensable
• Compétences clés : Accueillir le client et l installer; Effectuer le service des plats à table; Entretenir et nettoyer un espace; Essuyer et ranger la vaisselle; Prendre une commande; Procéder à l encaissement; Préparer des boissons; Respecter les règles et procédures; Mise en place de la salle et de l office; Réceptionner des produits et vérifier leur conformité; S exprimer avec politesse et courtoisie

Informations complémentaires

• Qualification : Employé non qualifié
• Secteur d activité : Débits de boissons

Employeur

3 à 5 salariés