Serveur / Serveuse en restauration (H/F)

AC LE LEVIER; Loctudy; Sur place; EUR 20 000 - 40 000; Plein temps

Résumé du poste

Un restaurant local à Loctudy recherche un(e) Serveur/Serveuse en restauration. Vous serez responsable de l'accueil des clients, de la prise de commandes, et du service des plats. Le poste est en CDI avec des horaires de 35 heures par semaine, incluant les week-ends. Une première expérience n'est pas obligatoire mais la motivation est essentielle. Le salaire brut est compris entre 1802.00 et 1850.00 Euros mensuels.

Qualifications

• Débutant accepté avec motivation.
• Compétences en service client et normes d'hygiène.
• Capacité à travailler les week-ends et jours fériés.

Responsabilités

• Accueillir et installer la clientèle.
• Prendre les commandes et transmettre en cuisine.
• Assurer le service et maintenir la propreté.

Connaissances

Accueillir le client et l'installer

Conseiller le client

Effectuer le service des plats

Entretenir et nettoyer

Évaluer la satisfaction des clients

Prendre une commande client

Formation

CAP, BEP ou équivalent en Restauration

Description du poste

Overview

Offre n° 197JJYV - Serveur / Serveuse en restauration (H/F)

Rattaché(e) au responsable, vous aurez pour missions :

• accueillir la clientèle et les installer
• conseiller les clients, prendre les commandes et transmettre en cuisine
• assurer le service
• maintenir la propreté et l'ordre de la salle de restaurant, dresser et débarrasser les tables
• effectuer les encaissements en respectant les procédures internes
• respecter les normes d\'hygiène et sécurité alimentaire HACCP
• maintenir un niveau de qualité et de service pour satisfaire et fidéliser les clients

Pour candidater : se présenter au restaurant AC LE LEVIER : 5 Rue du commandant Carfort 29750 LOCTUDY

Type de contrat : CDI

Temps de travail : 35H/semaine
Travail les week-ends et jours fériés

• Salaire brut : Mensuel de 1802.00 Euros à 1850.00 Euros sur 12 mois

Profil souhaité

• Débutant accepté - et motivation
• CAP, BEP et équivalents Restauration

Compétences

• Accueillir le client et l\'installer
• Conseiller le client dans ses choix de boissons ou plats selon ses goûts
• Effectuer le service des plats à table
• Entretenir, nettoyer un espace, un lieu, un local
• Evaluer la satisfaction des clients et recueillir les feedbacks
• Garantir la satisfaction du client
• Prendre une commande client
• Procéder à l\'encaissement
• Renseigner le client sur la composition des produits, allergènes, provenance
• Respecter des règles, des consignes, normes et procédures opérationnelles
• Respecter les règles de Qualité, Hygiène, Sécurité, Santé et Environnement (QHSSE)
• Réaliser la mise en place de la salle et de l\'office

Informations complémentaires

• Qualification : Employé qualifié
• Secteur d\'activité : Restauration traditionnelle

Employeur

3 à 5 salariés

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