Serveur/Serveuse de Restaurant – Service d'Excellence

JANELHO; Isle-Saint-Georges; Sur place; EUR 20 000 - 40 000; Temps partiel

Résumé du poste

Un restaurant local cherche un(e) serveur/se pour gérer le service à table, accueillir les clients et veiller à leur satisfaction. Les candidats doivent avoir au moins un an d'expérience et un CAP en commercialisation et services en hôtel-café-restaurant. Le rôle nécessite une disponibilité pour le travail les week-ends et en horaires décalés afin de s'adapter aux horaires de restauration. Postulez pour rejoindre une équipe dynamique et attentive au bien-être des clients.

Qualifications

• 12 mois d'expérience indispensable.
• Maîtrise des techniques de service et de satisfaction client.

Responsabilités

• Effectuer les opérations de service des plats en respectant les règles d'hygiène et de sécurité.
• Accueillir les clients et prendre leurs commandes.
• Gérer la mise en place de la salle et de l'office.

Connaissances

Accueillir le client et l'installer

Effectuer le service des plats à table

Réaliser la mise en place de la salle et de l'office

Communication avec la cuisine

Conseiller le client dans ses choix de boissons ou plats selon ses goûts

Entretien des locaux

Gestion des plaintes clients

Lecture de plan de salle

Techniques de port de plateaux et plats

Savoir-faire dans les règles d'hygiène et de sécurité alimentaire

Formation

CAP commercialisation et services en hôtel-café-restaurant

Description du poste

Un restaurant local cherche un(e) serveur/se pour gérer le service à table, accueillir les clients et veiller à leur satisfaction. Les candidats doivent avoir au moins un an d'expérience et un CAP en commercialisation et services en hôtel-café-restaurant. Le rôle nécessite une disponibilité pour le travail les week-ends et en horaires décalés afin de s'adapter aux horaires de restauration. Postulez pour rejoindre une équipe dynamique et attentive au bien-être des clients.