Serveur de restaurant

LA SCALA; Pithiviers; Sur place; EUR 20 000 - 40 000; Temps partiel

Résumé du poste

Un restaurant de Pithiviers recherche un(e) Serveur / Serveuse pour une mission CDD de 2 mois. Le candidat idéal devra être rigoureux(se) et organisé(e), avec une expérience en service de 6 mois exigée. Le rôle implique la mise en place de la salle, le service à table et l'accueil des clients. Ce poste propose une durée de travail partiel de 22 heures par semaine avec un salaire horaire brut de 12,02 euros.

Qualifications

• Expérience de 6 mois en service requise.
• Formation CAP, BEP ou équivalents en Hôtellerie restauration est indispensable.

Responsabilités

• Réaliser la mise en place de la salle et le dressage des tables.
• Assurer le service à table et la prise en charge des clients.
• Conseiller les clients sur les plats et menus.

Connaissances

Rigoureux(se)

Organisé(e)

Sérieux(se)

Accueillir le client

Conseiller le client

Effectuer le service des plats

Identifier, traiter une demande client

Lecture de plan de salle

Nettoyer une salle de réception

Prendre une commande client

Procédures d'encaissement

Règles d'hygiène

Mise en place de la salle

Service en salle

Saisir une commande sur informatique

Techniques de dressage de table

Techniques de service des plats

Formation

CAP, BEP ou équivalents Hôtellerie restauration

Description du poste

Offre n° 202MJNX Serveur / Serveuse de restaurant H/F

Au sein d'une équipe de 7 personnes, vous réalisez la mise en place de la salle du restaurant, dressage des tables puis le service à table.Vous assurez la prise en charge du client dès son arrivée :- installation- présentation de la carte- conseils sur les plats et menus- service des plats- tenue de caisseDu lundi au vendredi sur les services du midi.Repos : samedi et dimanche.

Type de contrat CDD - 2 Mois
Contrat travail Durée du travail Temps partiel - 22H/semaineTravail en journée
Salaire

• Salaire brut : Horaire de 12.02 Euros sur 12 mois

Profil souhaité

Expérience

• 6 Mois - En service Cette expérience est indispensable
• CAP, BEP et équivalents Hôtellerie restauration Cette formation est indispensable

Compétences

• Rigoureux(se) et organisé(e) Cette compétence est indispensable
• Sérieux(se) Cette compétence est indispensable
• Accueillir le client et l'installer
• Conseiller le client dans ses choix de boissons ou plats selon ses goûts
• Effectuer le service des plats à table
• Identifier, traiter une demande client
• Lecture de plan de salle
• Nettoyer une salle de réception
• Prendre une commande client
• Procédures d'encaissement
• Règles d'hygiène et de sécurité alimentaire
• Réaliser la mise en place de la salle et de l'office
• Réaliser un service en salle
• Saisir une commande sur informatique
• Techniques de dressage de table
• Techniques de service des plats

Informations complémentaires

• Qualification : Employé qualifié
• Secteur d'activité : Restauration traditionnelle

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