Serveur / Serveuse de restaurant (H/F)

LA LOCANDA; Nîmes; Sur place; Plein temps

Résumé du poste

Une brasserie traditionnelle située à Nîmes recherche un(e) serveur/serveuse pour offrir un service de qualité. Le candidat idéal doit avoir au moins 48 mois d'expérience en restauration, être souriant, dynamique, et capable de travailler en équipe. Les responsabilités incluent l'accueil des clients, la prise de commandes et la gestion des espaces de restauration. Le contrat proposé est un CDI à temps plein de 35 heures par semaine avec un salaire brut mensuel compris entre 1900 et 2000 euros.

Prestations

Restauration

Complémentaire santé

Primes

Qualifications

• Expérience impérative de 48 mois en restauration.
• Capacité à travailler en équipe et à respecter les normes.

Responsabilités

• Accueillir et installer les clients avec sourire.
• Servir des plats et maintenir un espace propre.

Connaissances

Accueil du client

Connaissance des menus spéciaux

Conseil client

Service des plats

Entretien des espaces

Évaluation de la satisfaction client

Garantie de satisfaction

Communication claire

Nettoyage des espaces de restauration

Compte rendu au responsable

Respect des normes QHSSE

Mise en place de la salle

Formation

Aucune formation spécifique requise

Description du poste

Offre n° 201QZCF Serveur / Serveuse de restaurant (H/F)

Nous sommes à la recherche d'un serveur avec experience, souriant, dynamique, et qui sache travailler en équipe, tenir son rang et dorloter nos clients.

Type de contrat : CDI
Durée du travail : 35H/semaine
Travail en journée
Travail le samedi

Salaire

• Salaire brut : Mensuel de 1900.0 Euros à 2000.0 Euros sur 12.0 mois
• Restauration
• Complémentaire santé
• Primes

Déplacements : Jamais

Expérience

• 48 Mois (Cette expérience est indispensable)

Compétences

• Accueillir le client et l'installer (Cette compétence est indispensable)
• Connaissance des menus spéciaux (végétarien, sans gluten) (Cette compétence est indispensable)
• Conseiller le client dans ses choix de boissons ou plats selon ses goûts (Cette compétence est indispensable)
• Effectuer le service des plats à table (Cette compétence est indispensable)
• Entretenir, nettoyer un espace, un lieu, un local (Cette compétence est indispensable)
• Evaluer la satisfaction des clients et recueillir les feedbacks (Cette compétence est indispensable)
• Garantir la satisfaction du client (Cette compétence est indispensable)
• Maintenir un environnement de travail sécurisé et organisé (Cette compétence est indispensable)
• Maintenir une communication claire et professionnelle (Cette compétence est indispensable)
• Nettoyage des espaces de restauration (Cette compétence est indispensable)
• Rendre compte de son action, de risques ou d'anomalies au responsable (Cette compétence est indispensable)
• Respecter les règles de Qualité, Hygiène, Sécurité, Santé et Environnement (QHSSE) (Cette compétence est indispensable)
• Réaliser la mise en place de la salle et de l'office (Cette compétence est indispensable)
• Prendre une commande client
• Procéder à l'encaissement
• Proposer des produits additionnels
• Renseigner le client sur la composition des produits, allergènes, provenance
• Respecter des règles, des consignes, normes et procédures opérationnelles
• Règles d'hygiène et de sécurité alimentaire
• Réglementation sécurité incendie
• S'exprimer avec politesse et courtoisie
• Saisir une commande sur informatique
• Techniques de paiement et de facturation
• Techniques du service en salle
• Utilisation de caisse informatisée

Savoir-être professionnels

• Avoir l'esprit d'équipe
• Faire preuve de contrôle de soi
• Avoir le sens du service

Informations complémentaires

• Qualification : Employé qualifié
• Secteur d'activité : Restauration traditionnelle

Employeur

3 à 5 salariés