Serveur / Serveuse de restaurant (H/F)

HOTEL DU PARC - CRANSAC; Cransac-les-Thermes; Sur place; EUR 20 000 - 40 000; Plein temps

Résumé du poste

Un restaurant traditionnel recherche un(e) serveur(euse) pour rejoindre son équipe. Vous serez responsable de la mise en place de la salle, de la prise de commandes et du service à table. Une expérience dans la restauration est appréciée, bien que les débutants soient acceptés. Ce poste est en CDD de 6 mois avec possibilité d'évolution vers un CDI.

Qualifications

• Débutant accepté, expérience appréciée.
• Qualifié dans le service à la clientèle.
• Capacité à travailler en équipe.

Responsabilités

• Mettre en place la salle.
• Prendre les commandes et conseiller les clients.
• Effectuer le service à l'assiette.
• Nettoyer et entretenir les locaux.
• Aider au service traiteur.

Connaissances

Accueillir le client et l'installer

Prendre une commande client

Effectuer le service à table

Conseiller le client

Nettoyer une salle de réception

Réaliser la mise en place de la salle

Techniques de service à l'assiette

Techniques de service à l'anglaise

Techniques de service à la française

Assurer un service après-vente

Formation

CAP, BEP et équivalents Restauration

Outils

Véhicule léger

Description du poste

Offre n° 196YNHS
Serveur / Serveuse de restaurant (H/F)

Restaurant traditionnel recherche son/sa serveur(euse) afin de compléter son équipe.Vos principales missions :- mettre en place la salle,- prendre les commande et conseiller les clients,- effectuer le service à l'assiette,- nettoyer et entretenir les locaux,- aider au service traiteur.L'organisation des horaires et du planning sera à définir avec l'employeur.*** PRISE DE POSTE IMMEDIATE ***Possibilité d'évolution du contrat vers CDI

Type de contrat CDD - 6 Mois
Contrat travail Durée du travail 35H/semaineTravail en journée
Salaire

• Selon profil et expérience

Profil souhaité

Expérience

• Débutant accepté - Expérience fortement appréciée
• CAP, BEP et équivalents Restauration- Agent polyvalent de restauration

Compétences

• Accueillir le client et l'installer
• Assurer un service après-vente
• Conseiller le client dans ses choix de boissons ou plats selon ses goûts
• Effectuer le service des plats à table
• Nettoyer une salle de réception
• Prendre une commande client
• Réaliser la mise en place de la salle et de l'office
• Réaliser un service en salle
• Techniques de service à l'anglaise
• Techniques de service à l'assiette
• Techniques de service à la française
• B - Véhicule léger Ce permis est indispensable

Savoir-être professionnel

• Faire preuve de persévérance

Informations complémentaires

• Qualification : Employé non qualifié
• Secteur d'activité : Services des traiteurs

Le restaurant de l'Hôtel du Parc propose une cuisine du terroir. Nous proposons également des services traiteurs ou encore des plateaux repas (pour les thermes et les sociétés du bassin).Mme Carolinne ASTOR

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