SERVEUR H / F

RAS Intérim; Le Coudray-Montceaux; Sur place; EUR 20 000 - 40 000; Plein temps

Résumé du poste

Une agence d'intérim recherche un(e) serveur(euse) pour un client à Coudray-Montceaux. Vous serez responsable de l'accueil, de la prise de commandes et du service. Une expérience en restauration est indispensable, ainsi qu'une excellente présentation et des compétences en communication. Poste à pourvoir en intérim avec des horaires flexibles.

Qualifications

• Avoir une expérience solide en restauration.
• Être disponible pour travailler en horaires variés.
• Avoir un bon sens de l'organisation.

Responsabilités

• Accueillir les clients et les accompagner à leur table.
• Préparer les tables et informer les clients sur les plats du jour.
• Prendre les commandes et servir les plats.

Connaissances

Expérience professionnelle avérée en tant que serveur ou serveuse

Attention et patience envers les clients

Excellente présentation

Capacités de communication et d’écoute active

Esprit d’équipe

Description du poste

À propos de nous

Vous avez envie de diversifier vos expériences professionnelles, de gagner en liberté et en sérénité ? Vous êtes au bon endroit ! Avec nos 190 agences réparties sur tout le territoire, nous sommes toujours plus proches de vous. Il y a plein de raisons de donner raison à notre intérim, découvrez l'intérim fait pour vous !

Mission

L’agence R.A.S. Intérim de Paris recherche des SERVEURS (H / F) pour son client basé dans le 91 Coudray-monceau, postes à pourvoir en intérim.

Missions :

• Accueillir et accompagner les clients à leur table
• Présenter les menus et répondre de manière détaillée aux questions (à propos des portions, ingrédients ou éventuelles allergies alimentaires)
• Préparer les tables en dressant le linge de table, les couverts et les verres
• Informer les clients des plats du jour
• Suggérer des plats selon les demandes
• Proposer des produits complémentaires si approprié
• Bien prendre les commandes de plats et de boissons, en utilisant un logiciel de commande, un carnet de commande ou en les mémorisant
• Vérifier les cartes d’identité des clients pour s’assurer qu’ils ont l’âge minimal requis pour consommer de l’alcool
• Communiquer les détails des commandes au personnel de cuisine
• Servir les commandes de plats et de boissons
• Vérifier la propreté et la présentation des plats et couverts et signaler tout problème
• Arranger la disposition des tables et maintenir un espace de restauration rangé
• Présenter les additions et récupérer les paiements
• Emporter les assiettes, verres et couverts sales en cuisine pour la plonge
• S’entretenir avec le personnel du restaurant pour passer en revue les plats du jour, les changements au menu et les spécificités des réservations (fêtes par exemple)
• Respecter toutes les réglementations du Ministère de la santé en matière de restauration
• Offrir un excellent service client

Profil

Profil :

• Expérience professionnelle avérée en tant que serveur ou serveuse
• Attention et patience envers les clients
• Excellente présentation
• Solides capacités d’organisation et à effectuer des tâches multiples, et capacité à être performant(e) dans un environnement rapide
• Capacités de communication et d’écoute active
• Esprit d’équipe
• Flexibilité pour assurer des tours de service différents
• Candidats véhiculés et / ou résidants dans le 91 ou proche du 91